에어프라이어 VS 전자레인지 고구마 간편하게 쪄 먹기, 그 승자는?
겨울철 간식하면 고구마를 빼놓을 수 없죠. 저는 얼마 전, 한 지인 분이 시골에서 가져온 호박고구마를 좀 나눠 주셨는데요, 쪄 먹어도 맛있고 구워 먹어도 맛있더라고요. 요즘엔 찜기를 사용하지 않고 간편하게 에어프라이어나 전자레인지로 익혀 먹는 분들이 많아서 두 가지 방법으로도 모두 구워 먹어 보았습니다. 어떤 조리 방법이 더 맛있을까요? 지금부터 저와 함께 알아 보시죠! 에어프라이어 조리법 1. 흐르는 물에 고구마를 깨끗하게 씻어 줍니다. 껍질째 쪄야 수분 손실을 줄일 수 있기 때문에 저는 껍질을 깎아 내지 않고 사용했어요. 2. 잘 씻은 고구마를 에어프라이어에 겹치지 않게 넣어 주세요. 저는 촉촉한 식감을 위해 물도 종이컵 반 컵 가량 함께 넣었습니다. 그리고 180℃에서 약 20분 돌렸는데요, 가정마..
2019.12.03
by 교보생명
라이프
에어프라이어 VS 전자레인지 고구마 간편하게 쪄 먹기, 그 승자는?
겨울철 간식하면 고구마를 빼놓을 수 없죠. 저는 얼마 전, 한 지인 분이 시골에서 가져온 호박고구마를 좀 나눠 주셨는데요, 쪄 먹어도 맛있고 구워 먹어도 맛있더라고요. 요즘엔 찜기를 사용하지 않고 간편하게 에어프라이어나 전자레인지로 익혀 먹는 분들이 많아서 두 가지 방법으로도 모두 구워 먹어 보았습니다. 어떤 조리 방법이 더 맛있을까요? 지금부터 저와 함께 알아 보시죠! 에어프라이어 조리법 1. 흐르는 물에 고구마를 깨끗하게 씻어 줍니다. 껍질째 쪄야 수분 손실을 줄일 수 있기 때문에 저는 껍질을 깎아 내지 않고 사용했어요. 2. 잘 씻은 고구마를 에어프라이어에 겹치지 않게 넣어 주세요. 저는 촉촉한 식감을 위해 물도 종이컵 반 컵 가량 함께 넣었습니다. 그리고 180℃에서 약 20분 돌렸는데요, 가정마..
2019.12.03