로코 모코부터 포케까지, 하와이의 맛 도장 깨기
하와이는 한국인들에게 비교적 친숙한 휴양지입니다. 한 때는 하와이가 꿈의 신혼여행지로 각광받기도 했었는데요. 이제는 추위를 피해, 아이들 방학을 맞아, 또는 휴식을 취하고자 하는 사람들의 다양한 필요에 맞춰 방문하기에 적합한 목적지가 된 듯합니다. 여러분은 ‘하와이’ 하면 무엇이 떠오르시나요? 아마도 따스한 태양과 높은 야자수, 넓게 펼쳐진 바닷가와 한국에서는 보기 힘든 동식물들일 텐데요. 그 외에도 빼놓을 수 없는 것이 바로 ‘음식’입니다. 특히 이국적인 풍경을 배경 삼아 먹는 가지각색의 음식들이 우리를 유혹하죠. 오늘은 여러분께 하와이에서 만날 수 있는 특별한 맛을 소개할까 합니다. 1. 힘을 북돋아주는 한 접시, 로코 모코(Loco Moco) 하와이를 대표하는 음식 중에 가장 대표적인 것이 바로 로..
2018.10.16
by 교보생명
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로코 모코부터 포케까지, 하와이의 맛 도장 깨기
하와이는 한국인들에게 비교적 친숙한 휴양지입니다. 한 때는 하와이가 꿈의 신혼여행지로 각광받기도 했었는데요. 이제는 추위를 피해, 아이들 방학을 맞아, 또는 휴식을 취하고자 하는 사람들의 다양한 필요에 맞춰 방문하기에 적합한 목적지가 된 듯합니다. 여러분은 ‘하와이’ 하면 무엇이 떠오르시나요? 아마도 따스한 태양과 높은 야자수, 넓게 펼쳐진 바닷가와 한국에서는 보기 힘든 동식물들일 텐데요. 그 외에도 빼놓을 수 없는 것이 바로 ‘음식’입니다. 특히 이국적인 풍경을 배경 삼아 먹는 가지각색의 음식들이 우리를 유혹하죠. 오늘은 여러분께 하와이에서 만날 수 있는 특별한 맛을 소개할까 합니다. 1. 힘을 북돋아주는 한 접시, 로코 모코(Loco Moco) 하와이를 대표하는 음식 중에 가장 대표적인 것이 바로 로..
2018.10.16