냉면의 계절 여름! 서울 평양냉면 3선

무더운 여름, 더위를 날려 버리는 나만의 방법이 있으신가요? 저는 시원한 음식을 먹는 것으로 무더위를 견디곤 하는데요. 오늘은 여름 하면 떠오르는 음식 중 하나인 냉면! 그중에서도 소수 미식가들의 음식이라고 여겨지던 평양냉면을 소개해 드리려고 합니다. 미식가 또는 어른들의 음식이라고 여겨지던 평양냉면이 TV와 여러 매체를 통해서 소개되며 열풍이라고 불릴 만큼 다양한 연령층에서 사랑받고 있는데요. 각기 다른 특색을 가진 서울의 평양냉면 3곳을 소개합니다. Q. 평양냉면이란? 평양냉면이란 평양 지방의 향토음식이며 메밀가루로 만든 국수를 찬 냉면 국물에 말아먹으며 음식의 양념을 적게 하여 짜지도 않고 맵지도 않은 담백미(淡白味)를 즐기는 음식입니다. 서울의 3대 평양냉면 ‘필동면옥’ 서울의 3대 평양냉면을 꼽..

2017.07.26 by 교보생명

지퍼백으로 빙수 만들기, 망고 빙수&요거트 아이스바

요즘은 팥빙수, 인절미 빙수, 딸기 빙수, 얼그레이 빙수 등 수십 가지 빙수가 있어 그야말로 빙수 천국입니다. 여름이면 더 많이 찾게 되는 빙수는 집에 빙수기가 없으면 직접 만들어 먹기는 힘든데요. 빙수기 없이도 지퍼백 하나만 있으면 집에서 빙수를 만들 수 있어요. 지퍼백으로 빙수 만들기, 망고 빙수와 요거트 아이스바 만들기를 소개합니다. 지퍼백만 있으면 망고 빙수가 뚝딱 재료 : 우유 400mL, 지퍼백 2개, 연유, 냉동 망고 지퍼백 중간 사이즈에 우유 200mL를 붓고, 연유를 조금 넣어 섞어주세요. 연유를 살짝 넣어 주면 달콤한 우유 빙수를 만들 수 있거든요. 그런 다음 지퍼백을 닫아 납작하게 펴서 냉동실에 얼려줍니다. 최대한 얇고 납작하게 얼려야 빙수 얼음을 만들 때 잘 부서지니 우유는 꼭 20..

2017.07.25 by 교보생명

보험에 대한 깊은 지식 10탄, 5대 생활자금과 맞춤형 보험은?

나이가 들면 들수록 대부분 수입은 줄어드는데 안정적인 생활을 유지하기 위해 들어가는 돈은 늘어납니다. 한 가정이 평온한 생활을 유지하기 위해서는 5개 영역의 생활자금이 필요하다고 하는데요. 생활을 꾸려나가는 생활자금, 노후에 필요한 노후 생활자금, 예측하지 못한 질병이나 사고가 닥쳤을 때 필요한 예비자금, 주택자금, 자녀교육 및 결혼자금으로 구성된 5대 생활자금입니다.삶의 적재적소에 필요한 5대 생활자금은 미리 준비가 필요하며 예측하지 못한 상황을 준비한다는 점에서 보험과 비슷한 성격을 가지고 있기도 합니다. 에서는 우리 삶에 기본적으로 필요한 5대 생활자금과 잘 어울리는 보험에 대해 확인하는 시간을 가지겠습니다. (*본 포스팅은 블로그에 2016년 9월 20일 업로드 된 포스팅입니다) 평생 든든함이 필..

2017.07.25 by 교보생명