죽보다 쉬운 전복밥 만들기

보통 집에서 전복을 요리할 때 전복죽을 많이 해먹으시죠. 이제 죽 말고 밥으로 전복을 즐겨보세요. 전복죽보다 더 고소하고 쉽게 만들 수 있어요. 남도에 가면 흔하게 즐길 수 있는 맛있는 전복밥을 집에서 즐길 수 있는 방법을 알려드릴게요. 전복밥 재료 준비재료 준비 (2인 기준) : 전복 2개, 쌀 2컵, 참기름 양념 재료 : 진간장 5T, 매실액 2T, 설탕1T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1/2T, 깨1T, 참기름 1T, 부추 조금, 버터 먼저 전복 손질을 할게요. 솔로 전복 표면을 문질러서 이물질을 제거 해주세요. 깨끗하게 손질한 전복은 껍질을 분리해야 하는데요. 숟가락을 이용하면 내장을 터트리지 않고 깔끔하게 분리할 수 있어요. 숟가락을 전복살과 껍데기 사이에 넣고 살살 긁어내면 전복살이 껍데기가 ..

2017.07.05 by 교보생명

교보생명 공식블로그 <가.꿈.사> 와이프로거 11기 모집

교보생명 공식블로그 에서 주부블로거 기자단 와이프로거 11기를 모집합니다. 요리, 여행, 전시 등 즐거운 일상 이야기와 교보생명의 이야기를 함께 나눌 수 있는 분들을 모십니다. 매월 활동비과 함께 가족과 함께 참여할 수 있는교보생명 행사에 우선 참여 기회도 제공해요.지원을 원하시면 아래 지원서를 다운 받아 작성 후 메일 (kyoboblog@daum.net)에 제출하시면 됩니다. 글쓰기에 관심이 많고 교보생명과 함께 많은 이야기를 나누고 싶은 분들 많이 지원해주세요! ※선정인원 5명 내외이나 내부사정에 따라 변경될 수 있는 점 양해부탁드립니다.※궁금한 사항이나 기타 문의는 아래의 댓글(비밀 댓글 가능) 또는 이메일 (kyoboblog@daum.net)을 이용해주세요.

2017.07.05 by 교보생명

가볼 만한 전시회 ‘아라비아의 길’ 특별전

5월 30일부터 국립중앙박물관 기획전시실에서 사우디아라비아의 문화와 역사를 소개하는 ‘아라비아의 길’이라는 특별전이 진행되고 있습니다. 아라비아 문화를 국내에 처음으로 선보이는 이번 전시는 대한민국과 사우디아라비아의 수교 55주년을 맞아 마련되었다고 해요. 국보급 문화재를 포함해 총 466점의 전시품이 전시되어 있다고 합니다. 평소 다양한 문화에 관심을 갖고 있었기에 부푼 기대를 품고 국립중앙박물관으로 향했습니다. 사우디아라비아? 석유 나오는 나라 아니에요? ‘아라비아 길’ 전시는 국립중앙박물관에서 열리고 있어요. 월, 화, 목, 금은 오전 10시부터 오후 6시까지, 수요일과 토요일은 오전 10시부터 오후 9시까지 개관해요. 일요일과 공휴일은 오전 10시부터 오후 7시까지 운영한다고 합니다. 요금은 성인..

2017.07.04 by 교보생명