추운 겨울 딱! 유럽식 홍합탕 만들기

뜨끈한 국물이 생각나는 계절, 쌀쌀한 날씨와 잘 어울리는 홍합탕을 만들었어요. 포장마차에서 흔히 먹는 홍합탕이 아니라 유럽식 홍합탕입니다. 유럽식 홍합탕은 손님맞이 음식으로도 좋고, 가족들과 한 끼 식사로도 좋아요. 재료와 과정도 간단해 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다. 그럼 같이 만들어볼까요? 유럽식 홍합탕 만들기재료 준비(4인분 기준) : 토마토 2개, 마늘 8쪽, 청양고추 2개, 올리브유, 홍합 1kg홍합은 껍질이 매끈하면서 부서지지 않고 윤기가 흐르는 것이 좋습니다. 또 삶기 전에 입이 벌어지지 않은 것이 싱싱한 거예요. 먼저 홍합을 물에 담가 표면을 깨끗하게 씻어주세요. 대부분의 조개류는 해감을 해야 하지만 홍합은 갯벌 위에 살다 보니 뻘을 먹지 않아 꼭 해감할 필요는 없어요. 홍합 끝에 붙어..

2018.01.10 by 교보생명

겨울방학 아이들과 가볼 만한 곳, 남산 탐구학습관&수학체험관

검색창에 ‘남산’을 입력하면 케이블카, 남산타워, 전망대, 왕돈가스 등이 검색되는데요. 그런데 남산에 과학관이 있다는 거 알고 계신가요? 정확한 명칭은 서울특별시교육청 과학전시관 남산 분관으로 다양한 과학체험을 할 수 있는 탐구학습관과 수학체험관이 무료로 운영되고 있어요. 올 겨울방학 좀 더 알차게 보내고 싶다면, 아이와 함께 남산으로 과학 수학 체험 나들이 어떠세요? 과학자의 꿈을 키우는 남산탐구학습관서울특별시교육청 과학전시관 남산 분관인 남산탐구학습관은 기초과학, 생활과학, 곤충표본, 과학 문화재 등 131종, 540점의 전시물을 직접 조작하고 관찰하고 체험하면서 창의력, 탐구력을 키울 수 있는 곳입니다. 이용 대상은 초등학교 3학년 이상이지만 부모님과 함께 관람한다면 유치원생도 가능해요. 입장료가 ..

2018.01.10 by 교보생명

우리 아이 파프리카 먹이는 방법, 10분 요리 파프리카 잡채

파프리카는 빨강, 노랑, 주황 등 알록달록하게 색이 예쁘지만 이상하게도 아이들이 좋아하는 식재료는 아닙니다. 아이가 파프리카를 싫어한다면 억지로 먹이기보다 아이가 좋아할 만한 반찬으로 만들어 보면 어떨까요? 고기와 함께 먹는 고추 잡채를 파프리카로 만들어보았어요. 우리 아이 파프리카 먹이는 방법으로 파프리카 잡채 만들어 보세요. 파프리카의 영양피망의 사촌이라 불리는 파프리카는 비타민 C가 풍부해요. 파프리카 100g당 비타민 C 함량은 375㎎으로 이는 딸기의 4배, 시금치의 5배, 피망의 2배 수치랍니다. 파프리카는 칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋으며 기미나 주근깨를 예방하는 것으로도 알려져 있습니다. 비타민 A와 베타카로틴도 풍부해 파프리카를 지속적으로 섭취하면 면역력 증진 및 심혈관계, 야맹증, 안..

2018.01.09 by 교보생명

[캐나다 랜선여행 1부] 재스퍼국립공원 편

드라마 배경 도시로 등장해 일명 '단풍국'이라 불리며 인기 여행지로 등극한 캐나다! 누구나 한 번쯤은 여행 가고 싶은 나라, 캐나다에 다녀왔습니다. 제가 찍어온 사진을 감상하며 캐나다로 함께 랜선여행 떠나실래요? 눈과 마음이 정화되는 대자연의 멋진 풍경을 소개합니다. 캐나다 서부 여행, 재스퍼국립공원 캐나다 여행은 크게 동부와 서부로 나누어 가는데요. 조용한 도시의 아기자기함을 느끼고 싶다면 동부로, 대자연의 웅장함을 느끼고 싶다면 서부로 여행을 가시면 돼요. 전 캐나다의 자연을 느끼고 싶어 서부로 다녀왔습니다. (캐나다 서부 여행 코스) 한국 → 밴쿠버 → 재스퍼 → 레이크 루이스 → 밴프 → 옐로나이프 → 밴쿠버 → 한국 이 코스 중 재스퍼 지역에서 다녀온 호수들을 소개할게요. 재스퍼국립공원은 캐나다..

2018.01.08 by 교보생명

저렴한 데이트 코스 추천, 노량진 만 원 데이트

매일 똑같은 데이트는 지겹고, 색다른 데이트를 찾고 있는 여러분을 위해 부담 없이 알차게 즐길 수 있는 데이트 코스를 준비했습니다. 물가가 저렴하기로 유명한 노량진으로 만 원 데이트를 다녀왔어요. 만 원짜리 한 장이면 알찬 데이트를 할 수 있는 노량진 데이트 함께 하실래요? 5천 원의 행복, 든든한 백반지하철 노량진역 3번 출구로 나와 5분 정도 걷다 보면, 삼익프라자 건물이 있어요. 삼익프라자는 아파트 상가인데 지하로 내려가면 다양한 백반 식당이 있답니다. 김치찌개, 제육 덮밥 등 백반 메뉴를 5,000~6,000원대의 저렴한 가격으로 먹을 수 있는데요. 저희는 흑돼지와 주꾸미 볶음, 생선구이를 무한리필로 먹을 수 있는 식당에 갔어요. 자취생이나 고시생들은 생선구이를 먹기 힘든데 심지어 무한리필까지 돼..

2018.01.08 by 교보생명

행복한 노후를 위해 의료비 보장 준비는 필수

고려 시대 34명 왕의 평균수명은 약 42세, 조선 시대 27명 왕의 평균수명은 약 47세입니다. 물론 영조처럼 83세까지 장수한 임금도 있었지만 오늘날과 평균수명과 비교하면 큰 차이가 나죠. 평균수명이 늘어난 이유 중 하나로 의료기술의 발달을 들 수 있는데요. 늘어난 평균수명만큼 의료비 부담도 함께 늘어납니다. 그래서 오늘은 요즘 같은 100세 시대를 대비하는 노후 의료보장에 대해서 알아보겠습니다. 첫 번째, 의료보장 없이 행복한 노후는 없다보험연구원의 자료에 따르면 우리나라 60세 이상의 노후자금 충분도는 11.7%에 불과합니다. 이웃 나라 일본은 37.4%라고 하니 그에 비하면 한참 모자라죠. 노후자금이 부족하면 노후 의료비 보장도 힘들겠죠. 행복한 노후를 보내기 위해 꼭 필요한 의료보장은 어떻게 ..

2018.01.05 by 교보생명

책을 읽는 새로운 방식, 낭독회에 가보세요

2018년 ‘독서하기’를 목표로 세운 분들 많으시죠? 매년 목표를 정하지만 독서 습관들이기가 생각보다 쉽지 않습니다. 독서하기 목표를 달성하기 위해 사람들과 함께 책을 읽는 건 어떠세요? 함께 읽는 즐거움 '낭독회'를 소개합니다. 낭독회의 좋은 점혼자 읽는 것도 좋지만 낭독회에서 책을 함께 읽으면 새로운 자극을 받을 수 있어요. 소리 내 책을 읽어보기도 하고, 책에 대한 생각이나 느낌을 다른 사람들과 얘기할 수도 있어요. 작가에게 궁금했던 것을 직접 물어볼 수도 있답니다. 혼자서 하는 독서는 자칫 지루하고, 귀찮을 수 있는데 많은 사람들과 함께 책을 읽음으로써 독서에 재미를 느끼고 색다른 경험을 할 수 있답니다. 직접 가본 낭독회최근 영화 를 함께 보고 시인 3분과 이야기를 나누는 낭독회에 다녀왔습니다...

2018.01.05 by 교보생명

아이와 떠나기 좋은 오사카 여행지 베스트 3

한국인이 가장 많이 여행하는 나라가 일본이라고 합니다. 그중에서도 1위는 오사카가 포함된 간사이 지역이라고 하는데요. 그중 오사카는 그야말로 먹거리와 즐길 거리가 가득한 곳이지요. 아이들과 함께 여행하기에도 좋은 오사카. 저희 가족이 다녀온 여행지 중 오사카 추천 코스 3곳을 소개합니다. #1 아이들이 열광하는 ‘레고랜드 디스커버리 센터’우리나라에 없는 레고랜드가 오사카에 있다는 이야기를 듣고는 잔뜩 기대에 부푼 아이를 위해 일정에 넣었어요. 수백만 개의 레고 블록을 직접 만지고, 짜릿한 레고 어트랙션과 4D 시네마, 실내 놀이터, 멋진 레고 작품까지 즐길 수 있는 매력적인 곳이었는데요. 입장료가 2,300엔으로 다소 비싼 편이지만 주유 패스가 있다면 무료입장이 가능해요. 단, 아이를 동반하지 않는 경우..

2018.01.04 by 교보생명