에어프라이어로 안 되는 게 어디 있니? 누룽지 & 숭늉 만들기

여러분들은 누룽지 좋아하시나요? 저는 예전에 엄마가 가마솥에 밥을 하신 후 항상 누룽지를 만들어 주셨는데요, 솥 바닥에 붙어 있던 누룽지를 박박 긁어내 설탕을 솔솔 뿌려 먹던 기억 때문에 요즘도 종종 누룽지를 즐겨 먹는답니다. 그런데 요즘엔 전기밥솥에 주로 밥을 하게 되니 집에서는 누룽지를 만들기가 쉽지 않더라고요. 마트에서 파는 건 집에서 해 먹는 그 맛이 나질 않고요. 그러던 차에 에어프라이어로 누룽지를 만들 수 있다는 사실을 알게 되었습니다. 준비물은 찬밥과 오일, 그리고 에어프라이어가 끝! 레시피라고 하기도 민망할 만큼 간단한 누룽지 만들기, 지금부터 알려 드릴게요. 누룽지만 만들면 숭늉도 함께 뚝딱 만들 수 있답니다. 준비 재료: 찬밥 2공기, 오일 약간, 에어프라이어 1. 먼저, 에어프라이어에..

2019.10.28 by 교보생명

냉장고 파먹기~ 찬밥으로 만드는 누룽지 피자

알뜰족 사이에서 냉장고 파먹기가 유행이죠? 냉장고에 찬밥이 있다면 몇 가지 채소를 활용해 누룽지 피자를 만들어 보세요. 아이들 간식으로는 물론 한 끼 식사로도 충분합니다. 오븐 없이 프라이팬으로도 누구나 손쉽게 만들 수 있는 누룽지 피자 레시피를 소개해 드릴게요. 찬밥으로 누룽지 피자 만들기재료 준비 : 찬밥 1공기, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 브로콜리 약간, 베이컨(또는 햄) 2장, 옥수수알 약간, 스파게티 소스 1컵, 피자용 모짜렐라 치즈 1컵 냉장고 파먹기인 만큼 피자 토핑은 냉장고를 뒤져 나오는 채소를 활용하시면 됩니다. 먼저 양파는 얇게 채 썰어 놓고요. 파프리카도 씨를 제거한 뒤 얇게 채 썰어 주세요. 브로콜리도 적당한 크기로 잘라서 준비합니다. 저는 햄 대신 유통기한 임박한 베이컨을..

2017.08.16 by 교보생명