가을날의 파주출판도시 투어 1편: 마음까지 힐링되는 카페들

파주출판도시는 출판사가 밀집된 산업 공동체 지역으로, 독특한 건축물이 많아 천천히 산책하며 둘러보기에 좋은 곳입니다. 출판사 건물 1층에 마련된 북카페를 비롯해 특색 있는 카페가 여럿 있는데요. 오늘은 선선한 가을 날씨에 가족과, 연인과 함께 즐기기 좋은 파주출판도시의 카페를 소개할게요. 1. 자작나무 숲을 닮은 ‘카페 바이빈’카페 바이빈은 파주출판단지 초입에 위치한 아담한 카페입니다. 따뜻하고 자연스러운 자작나무를 모티브로 한 공간답게 카페 내부를 채운 자작나무가 인상적인 곳인데요. 3면이 통유리로 되어 있어 출판단지의 한가로운 풍경을 카페 안에서 즐길 수 있습니다. 사장님이 직접 블렌딩한 원두를 사용해 커피 맛이 좋기로 출판단지 직원들 사이에서 유명한 곳이라고 하네요. 선선한 가을 바람이 부는 요즘,..

2018.09.11 by 교보생명

빵덕후들을 위한 소확행, 빵지순례 목포 코스

목포는 항구뿐 아니라 빵으로도 유명하다는 사실, 알고 계신가요? 오늘은 목포에서만 맛볼 수 있는 목포의 명물 빵들을 소개해드리려고 합니다. 빵덕후 분들은 놓치지 마세요! # 크림치즈 바게트 & 새우 바게트 전국 5대 빵집 중 한 곳인 '코롬방제과'는 현지인들은 물론, 목포 여행객들이 꼭 들렀다가 가는 필수 코스 중 한 곳입니다. 이 빵집에서 가장 유명한 메뉴는 '크림치즈 바게트'와 '새우 바게트'인데요. 정해진 시간에만 만들며, 많은 사람들이 대기하고 있고, 진열되어 있지 않아서 카운터에 가서 따로 요청해야만 살 수 있는 빵입니다. 크림치즈 바게트(5,000원)의 크기는 스마트폰의 1.5배 정도이고, 빵 위에는 소보로가 조금씩 뿌려져 있습니다. 속을 꽉 채운 크림치즈는 상당히 부드럽고 치즈 맛이 강해요...

2018.07.10 by 교보생명

베이글의 신세계! 뉴욕 3대 베이글 맛집

‘뉴욕’ 하면 가장 먼저 떠오르는 이미지가 무엇인가요? 세계 유명 브랜드 광고와 사람들로 번잡한 타임스퀘어? 자유의 여신상? 센트럴파크에서 조깅하는 뉴요커? 저는 먹음직스러운 베이글이 가장 먼저 생각납니다. 한 손에는 베이글을, 다른 손에 커피를 들고 출근하는 뉴요커의 모습을 영화에서 많이 봤기 때문인 것 같아요. 오늘은 제가 직접 가본 뉴욕의 베이글 맛집 중에 가장 맛있었던 곳 3곳을 소개해드리려고 합니다. 1. 세련된 분위기, 머레이 베이글(Murray’s BAGELS)이곳은 뉴욕 첼시 지역에 위치한 머레이 베이글입니다. 한눈에 봐도 ‘뉴욕’다운 매장 인테리어가 돋보이는 곳이죠? 식사시간과 상관없이 매장은 늘 붐비는데요. 10~20분 기다림은 기본이랍니다. 머레이 베이글은 뉴요커들에게도 단연 인기 있..

2018.05.15 by 교보생명

건강한 빵집 5곳, 빵빵 터지는 빵지순례

맛있는 빵이 있다면 먼 거리도 한걸음에 달려가는 일을 ‘빵지순례’라고 부른다고 하죠? 밥은 걸러도 빵은 챙겨 먹고, 새로운 빵집이 생기면 꼭 가봐야 직성이 풀리는 분들은 저희를 따라오세요! 부모님 손 잡고 가서 먹던 추억의 빵부터 SNS에서 인기를 얻은 최신 유행 빵까지, 빵빵 터지는 빵지순례를 시작합니다. 1. 동네 빵집의 변신, 약수역 ‘빵굼터’프랜차이즈 동네 빵집이라 생각하기 쉽지만, 빵굼터는 지점마다 특색을 살려 제품을 만든다고 해요. 오늘 소개할 곳은 약수역 2번 출구에 있는 약수동점입니다. 알음알음 입소문을 타고 유명해진 곳이지요. 문을 열고 들어서면 절로 탄성을 부르는 다양한 빵이 기다리고 있습니다. 재료가 가득 찬 두툼한 고로케, 계란이 예쁘게 올라간 조리빵, 노랗게 튀겨진 샌드위치까지! ..

2018.05.09 by 교보생명