초간단 다이어트 요리! 기름기를 쏙 뺀 돼지고기부추샐러드

날씨가 더운 여름에는 입맛도 없고, 불 앞에서 오래 요리하는 것도 힘든데요, 오늘은 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 다이어트 음식을 하나 소개해 드리려고 합니다. 바로 기름기를 쏙 뺀 돼지고기에 부추와 방울토마토를 넣은 샐러드입니다. 찬 성질의 돼지고기와 피를 맑게 하는 따뜻한 성질의 부추는 음식 궁합도 잘 맞을뿐더러 칼로리도 적어 다이어트 음식으로 제격인데요, 간단하지만 흔하지 않아 더욱 매력적인 샐러드, 지금부터 함께 만들어 보실까요? 준비 재료: 돼지고기 뒷다리살 300g, 부추 한 줌(15 줄기 정도), 방울토마토 5~7개, 올리브유 3큰술, 소금, 후추 약간, 에어프라이어 삼겹살이나 목살, 앞다리살 등 돼지고기 어느 부위를 사용해도 되지만 기름기가 적은 안심이나 뒷다리살을 사용하면 다이어트에 더욱 ..

2019.07.11 by 교보생명

비주얼에 한 번 반하고 상큼한 맛에 두 번 반하는 모짜렐라 콥샐러드

날씨가 너무 더우면 입맛도 사라지고 뜨거운 불 앞에서 오래 요리하는 것도 쉽지 않죠. 그래서 여름엔 되도록 조리 과정이 간단한 것만 만들게 되는데요, 오늘 소개해 드릴 모짜렐라 콥샐러드는 재료를 미리 준비해 놓았다가 꺼내 먹기만 하면 되기 때문에 만사 귀찮은 여름에 한 끼 식사로 그만입니다. 알록달록 예쁜 색상에 눈으로 먼저 반하고 다이어트 식단으로도 만점인 모짜렐라 콥샐러드! 지금부터 함께 만들어 볼까요? 샐러드 재료(2~3인분): 달걀 4개, 토마토 2개, 어린 잎 한 줌, 작은 캔옥수수(195g), 보코치니 모짜렐라치즈 125g, 그린 올리브 1/3컵, 블랙 올리브 1/3컵 랜치소스 재료: 다진 양파 100g, 플레인 요거트 100g, 아가베 시럽 2스푼, 마요네즈 3스푼, 레몬즙 2스푼, 소금, ..

2019.06.28 by 교보생명