겨울방학 요리놀이 추천! 떠먹는 고구마피자

겨울이면 각 가정에 늘 준비되어 있는 재료 중 하나, 바로 고구마입니다. 저희 가족들은 고구마를 워낙 좋아해 거의 매일같이 구워 먹는데요, 매번 똑같이 구워 먹기가 지루해서 오늘은 아이들과 함께 고구마로 색다른 요리에 도전해 봤습니다. 고구마로 도우를 만든 일명 떠먹는 고구마피자로, 아이가 싫어하는 재료인 브로콜리, 버섯, 완두콩이 들어갔지만 본인이 직접 만든 요리라 편식 없이 맛있게 먹더라고요. 방학 동안 집에서 시간을 때우기에도 좋고, 간식 걱정도 덜 수 있는 일석이조 요리놀이, 지금부터 시작해 볼게요! 준비 재료(2-3인분): 고구마 4개, 토마토소스 또는 케첩 3Ts, 우유 반 컵, 모짜렐라 치즈 300g, 소시지 8알, 양파 1/2개, 버섯 3~4개, 호두 반 컵, 파프리카 반 개, 브로콜리, ..

2020.01.10 by 교보생명

쉽고 재미있는 토스트 아트! 수박 토스트 만들기

오늘은 한동안 SNS에서 핫했던 토스트 아트(Toast Art), 그 중에서도 수박 토스트를 만들어보려고 합니다. 한여름도 지났는데 갑자기 웬 수박이냐고요? 진짜 수박이 들어가는 토스트가 아니라 식빵 위에 수박 모양을 만들어 데코하는 토스트랍니다. 보기에도 예쁘고 만들기도 쉬워서 아이들과 함께 재미있게 만들기 좋은 수박 토스트! 지금부터 함께 만들어보실까요? 재료 준비(토스트 한 개 기준): 식빵 1개, 오이(얇게 슬라이스 한 오이 4조각), 크림치즈, 딸기잼, 검은깨크림치즈와 딸기잼은 만들기 전 실온에 30여분 꺼내 놓아주세요. 점성이 부드러워져서 바르기가 훨씬 수월하답니다. 1. 식빵 위에 크림치즈를 골고루 꼼꼼하게 잘 펴 발라주세요. 이름에는 ‘토스트’가 들어가지만, 사실 식빵은 굽지 않은 것을 추..

2018.09.27 by 교보생명