축복과 장수를 기원하는 가래떡

가래떡은 쫄깃한 식감과 먹기 좋은 크기로 예나 지금이나 지금이나 다양한 음식에 이용되고 있답니다. 이전의 가래떡은 주로 새해 첫날 아침에 떡국을 끓여 먹는 데 이용되었는데요, 에도 “백탕(白湯) 또는 병탕(餠湯)이란 음식을 설날 아침에 반드시 먹었으며 손님이 오면 이것을 대접했다.”고 기록되어 있답니다. 이번에는 가래떡을 이용한 맛있고 영양 많은 음식을 소개해드릴게요! 쫄깃쫄깃, 맛도 좋고 영양 만점인 가래떡 가래떡은 설날의 대표적인 계절음식(절식)이며 떡국의 재료로 사용돼요. 우리 조상들은 한 해의 무사안녕을 기원하여 태양처럼 가래떡을 동그랗게 썰어 만든 태양떡국을 먹었답니다. 양(陽)을 상징하는 가래떡을 길고 가늘게 만들어 식구들 개개인의 수명장수를 빌고, 해처럼 둥근 모양으로 따뜻하고 복된 봄이 오..

2015.01.23 by 교보생명

웰빙 라이프를 위한 면역력 증강 프로젝트

불규칙한 생활 습관과 영양 불균형, 운동 부족, 스트레스 등 현대인들의 바쁜 삶은 면역력을 저하시키는 원인이 된답니다. 그 누구도 암의 공포에서 자유로울 수 없는 지금, 가장 필요한 것은 면역력을 키우는 일이라고 할 수 있어요.   잘 살고 싶은 박 과장의 고백      직장 생활 8년째인 36세 박 과장. 전날 과음으로 늦잠을 잔 박 과장은 허겁지겁 출근 준비를 해요. 아내가 준비한 아침 식사는커녕 물 한 잔도 마시지 못하고 문 밖을 나서죠. 출근 후 오전 회의를 시작으로 오후 미팅이 끝나면 보고서 작성까지…. 숨 돌릴 틈 없이 업무에 시달리다 가끔씩 옆 부서 김 대리와 사무실 옥상에 올라가 담배를 태워요. 그리고 저녁에는 거래처 접대를 위한 술자리에 합류해요. 폭탄주 파도 타기로 얼큰히 취하면 2차를..

2015.01.22 by 교보생명

새해 목표 달성과 기부를 동시에! 착하고 똑똑한 어플리케이션 추천!

안녕하세요, 가족·꿈·사랑을 방문해주신 여러분! 프론티어 기자단 5기 설주환, 임윤경입니다. 2015년 새해 아침이 밝아온 것이 엊그제 같은데 어느덧 1월도 중반을 훌쩍 넘어가고 있네요. 여러분은 새해를 맞아 세웠던 목표를 잘 지키고 계신가요? 이번에 프론티어 기자단은 혼자서 지키기는 어려운 목표들을 실행하는 데 도움을 주고, 여기에 더해 기부도 함께 할 수 있는 착한 어플리케이션을 소개해드리려 해요. 그럼 지금부터 새해 목표 실현을 '더 의미 있게' 도와주는 착한 어플리케이션을 함께 살펴보아요~! 운동과 기부를 동시에! 착한 어플리케이션 추천, '빅워크' 이번 새해에 프론티어 기자단이 세운 목표 중 하나는 바로 '건강'이었는데요, 저희 말고도 최현진, 이태형, 윤초임, 이은주 프론티어 기자 또한 올해 ..

2015.01.22 by 교보생명