집에서 직접 만들어도 맛있는 카페 음료 레시피 4개

집 앞 카페 외출도 조심스러운 분들을 위해 오늘은 집에서 직접 만들어 마실 수 있는 카페 음료 4가지를 소개해 드리려고 합니다. 지금부터 함께 만들어 보실까요? 부드러운 아인슈페너 (비엔나 커피) 첫 번째 소개해 드릴 커피는 비엔나 커피라는 이름으로도 잘 알려져 있는 아인슈페너입니다. 커피의 씁쓸함과 크림의 달달함을 동시에 즐길 수 있는 음료죠. 부드러운 크림이 입에 한가득 들어올 때 행복함을 느낄 수 있답니다. 준비 재료: 블랙커피 한 잔, 휘핑크림 반 컵, 설탕 두 스푼, 휘핑 보울, 얼음잔, 거품기 1. 크림 만들기: 휘핑크림과 설탕을 한데 넣어 거품기로 휘휘 저어 줍니다. 손 대신 전동 거품기를 사용하는 걸 추천 드려요. 여러 번 저어야 맛있기 때문에 팔이 꽤 아프거든요. 2. 크림 농도 조절하기..

2020.04.24 by 교보생명

'오팔'과 'MZ'가 불러온 세대소통

X세대부터 시작해, Y, Z 로 이어지며 세대에 대한 주목이 주로 20~30대에 쏠려왔다면 올해는 특이하게 시니어를 뜻하는 '오팔세대'가 관심을 받고 있습니다. ‘Old People with Active Life’의 앞 글자를 딴 OPAL(오팔) 세대는 58년생(개띠)를 중심으로 한 세대를 일컫는 말로 5060대의 시니어, 장년층을 의미합니다. MZ세대는 밀레니얼과 Z세대를 일컫는 2030을 말합니다. 얼핏 부모와 자식세대 같은 차이의 두 세대가 함께 주목받는 이유는 '도전'과 '진취성'이라는 공통점으로 소통하고 있기 때문입니다. MZ세대는 새로운 것을 잘 받아들이며, 유행을 만들기도 합니다. 어디에 얽매이지 않고 더 나은 삶을 위해 '퇴사'같은 과감한 변화도 받아들입니다. 정치적, 사회적 신념을 소비행..

2020.04.24 by 교보생명

뱃살 빼는데 효과 만점! 요즘 유행하는 ABC 주스 만들기

코로나19로 인해 온 국민이 사회적 거리 두기로 외출을 자제한 지 몇 주가 지났습니다. 재택근무를 하는 회사원, 학교를 가지 않는 학생을 비롯한 모든 식구들의 행동반경이 좁아졌는데요, 운동량은 줄고 먹는 양은 많아져 살이 확 쪘다는 분들을 쉽게 볼 수 있습니다. 겨울 옷을 벗고 얇은 봄 옷을 입으려니 겨울 내내 찐 살들이 부담스럽기만 한데요, 오늘은 최근 방송에서 화제가 된 다이어트 주스, ABC 주스를 소개해 드리려고 합니다. ABC주스란? 방송에서 소개가 된 후 큰 인기를 끌고 있는 ABC주스는 미국의 방송인 오프라 윈프리의 주치의가 제안했다고 알려져 있습니다. 그의 제안에 많은 할리우드 스타들이 다이어트에 성공했다는데요, 사과와 당근, 비트가 주재료인 ABC주스의 이름은 각 재료의 영어 이니셜을 딴..

2020.04.23 by 교보생명