[제주에서 살아볼까? 13편] 제주 여행의 새 트렌드, 다크 투어리즘을 아시나요?

다크 투어리즘이라는 말을 아시나요? 아마 생소한 분들이 많을 텐데요. 다크 투어리즘이란 휴양이나 관광을 즐기는 일반적인 여행과 다르게 재난이나 역사적으로 비극적인 사건이 일어난 곳을 찾아가 체험해 보면서 반성과 교훈을 얻는 여행 트렌드를 이르는 말입니다.요즘 제주에는 다크 투어리즘을 체험하려는 여행객이 늘고 있습니다. 특히 올해는 제주 4.3사건 70주년을 맞이해서 제주도 곳곳에 다크 투어리즘 프로그램도 많이 생겨나고 있어요. 저희 가족도 얼마전 ‘4.3 역사기행’ 프로그램에 참가해 무등이왓 마을과 서귀포 알뜨르 비행장 일대를 탐방하고 왔습니다. 오늘은 제주의 역사적인 장소에 대해 소개해드릴게요. 영화 ‘지슬’의 배경, 무등이왓 마을4.3 역사 기행의 첫 시작은 서귀포시 안덕면에 있는 무등이왓 마을입니다..

2019.01.22 by 교보생명

자취생 노오븐 티라미수 만들기

티라미수(tiramisu)는 “밀다, 잡아당기다”를 뜻하는 티라래(tirare)와 나를 의미하는 미(mi) 그리고 위를 나타내는 수(su)가 합해진 이태리어로 ‘나를 들어 올리다’라는 뜻인데요. 다른 의미로 ‘기분이 좋아진다’라는 뜻으로도 쓰입니다. 먹기만 하면 기분이 좋아진다는 뜻에 걸맞게 커피, 크림치즈 등이 들어가 달콤하고 부드러워서 여성분들에게 특히 인기가 많은 디저트입니다.꽤 복잡한 공정을 거쳐 정성껏 만들어야 할 것 같은 이 티라미수를 집에서 간단하게 만들 수 있다고 하는데요. 자취방에서도 만들 수 있는 노오븐 티라미수 함께 만들어볼까요? #노오븐 티라미수 만들기 과정재료: 카스텔라, 휘핑크림 250mL, 크림치즈 200g, 에스프레소 1샷, 코코아파우더, 설탕, 포장용기 1. 먼저 그릇에 휘..

2019.01.21 by 교보생명

아란치니부터 캐러멜 아이스크림까지 편의점 재료로 만드는 별미 레시피 모음!

약 30년 전 한국에 첫 발을 내딛은 편의점은 이제 우리 일상 속 깊숙이 들어와 자리잡았습니다. 1인 가구든 4인 가구든 편의점의 편리함을 외면할 수는 없게 되었죠. 편의점이 사랑받는 만큼 편의점 음식을 요리조리 조합해 만든 다양한 음식도 존재하는데요. 이는 한국만의 이야기는 아닙니다. 캐나다의 유명 셰프는 재미 삼아 편의점에서 살 수 있는 간단한 스낵 종류를 가지고 아름다운 음식을 만든 후, SNS 계정에 올려 유명인사가 되기도 했죠. 오늘은 널리 알려진 몇 가지 음식을 편의점에서 구할 수 있는 재료로 만들어보려고 합니다. 재료의 특성상 완벽하게 재현한다는 것은 불가능하지만, 어디까지나 비슷하게 시도해본다는 것에 의의를 두면 어떨까 싶습니다. 한 끼 식사부터 간단한 안주와 디저트에 이르기까지, 지금부터..

2019.01.21 by 교보생명