[네팔 히말라야 트레킹 2편] 히말라야에서 보낸 시간

세계의 지붕, 신들의 정원이라 불리는 히말라야. 지난 1편에서는 트레킹 준비물에 대해 소개해드렸는데요. 오늘은 본격적으로 제가 걸은 길과 그곳에서 느낀 감정들을 들려드리려 합니다. 직접 가지 못하더라도, 제 글을 통해 함께 걷는 기분을 느끼셨으면 좋겠네요! 트레킹 1일차, 포카라에서 고레파니까지 드디어 본격 트레킹 시작! 숙소 앞에서 지프를 타고 포카라에서 울레리를 향해 출발했습니다. 울레리까지는 지프로 약 3시간 30분 정도 소요되는데요. 지프 가격은 약 5천루피(약 5만원)로 정해져 있고, 탑승 인원에 따라 비용을 나누어 부담하기 때문에 날짜에 맞춰 미리 동행을 구하는 것을 추천합니다. ‘네팔 히말라야 트레킹 카페’나 ‘윈드폴 게스트하우스’를 통해 예약(카카오톡 ID 1204sam)할 수 있습니다. ..

2018.05.17 by 교보생명

[네팔 히말라야 트레킹 1편] 떠나기 전에 준비할 것들

네팔 트레킹 여행을 꿈꾸시는 분들 많으시죠? 저는 지난 겨울, 그 꿈을 실현시키려 세계 최고의 지붕 히말라야의 나라, 네팔에 다녀왔습니다. 포터와 가이드 없이 친구와 떠난 이번 여행을 통해 저희가 직접 겪고 얻은 트레킹 정보를 지금부터 여러분께 나눠드릴게요. 1. 일정 짜기 떠나기 전, 가장 먼저 해야 할 일은 일정을 짜는 것입니다. ‘며칠을 잡고 트레킹할 것인가?’에 따라 루트가 달라지기 때문입니다. 트레킹 코스는 크게 두 가지로 나뉩니다. 시작점인 나야풀에서 푼힐 전망대로 가는 코스는 시간이 더 걸리지만 전망대에서 일출을 볼 수 있습니다. 나야풀에서 지누단다로 가는 코스는 일정이 단축되는 장점이 있습니다. 2. 포카라 이동편 고르기 트레킹을 하기 위해서는 먼저 카트만두에서 포카라로 이동해야 합니다. ..

2018.05.17 by 교보생명

휴게소 인기간식 소떡소떡과 상큼한 청포도주스 황금레시피

최근 한 인기 프로그램에서 개그우먼 이영자 씨가 ‘소떡소떡’을 맛있게 먹는 장면이 화제가 되었죠. 소떡소떡은 저도 아이들과 함께 휴게소에 들르면 잊지 않고 사먹을 만큼 좋아하는 메뉴인데요. 오늘은 아이들 간식으로 딱인 소떡소떡과 함께 먹으면 더 맛있는 상큼한 청포도주스의 황금비율 레시피를 알려드릴게요. 재료준비 소떡소떡: 프랑크소세지, 가래떡(또는 떡볶이떡), 꼬치, 케첩과 머스타드청포도주스: 청포도 한 송이, 탄산수, 올리고당 1. 먼저 소시지가 골고루 잘 익을 수 있도록 칼집을 내어줍니다. 사선방향으로 두 군데 정도 칼집을 내면 되는데요. 가래떡도 소시지와 같은 길이로 잘라주세요. 2. 소시지는 냄비에 물을 끓여서 데쳐주세요. 떡 역시 딱딱하다면 한번 데쳐줍니다. 3. 꼬치에 떡과 소시지를 번갈아 가..

2018.05.16 by 교보생명