제철 꽃게로 누가 만들어도 맛있는 밥도둑, '간장게장' 만들기!

가을은 꽃게의 계절이라 해도 과언이 아니죠. 9월부터 11월까지가 꽃게잡이 시즌인데, 이때 연간 꽃게 어획량의 절반 이상을 수확한다고 합니다. 비타민 A, B와 함께 칼슘 등 무기질이 매우 풍부하면서 단백질은 높고 지방은 적어 소화에 용이한 꽃게는 혈관에 좋은 타우린과 키토산도 다량 함유하고 있죠. 특히, 산란기인 가을 꽃게는 맛이 좋고 영양가도 뛰어나 인기가 높습니다. ‘밥도둑’이라며 불리며, 다양한 꽃게 요리 중 가을 최고 먹킷리스트로 손꼽히는 게장은 집에서 만들기 어렵다고 생각하는데, 그렇지 않습니다. 싱싱한 꽃게와 절임장만 만들면 누가 해도 맛있는 간장게장, 지금부터 함께 해봐요. ‘칫솔, 소주, 레몬즙’ 꽃게 손질 3종 세트 먼저 싱싱한 가을 꽃게를 준비하세요. 잡아서 바로 급속 냉동시킨 꽃게를..

2020.11.11 by 교보생명

누구나 부담없이 먹기 좋은 달달한 '배생강차' 만들기

찬바람이 불면 생각나는 것이 따뜻한 차 한 잔인데요, 차만 잘 챙겨 마셔도 건강을 지키고 목감기를 예방할 수 있답니다. 그중에서도 몸에 좋은 생강차는 따뜻한 성질을 가지고 있어 환절기에 자주 마시면 더욱 좋습니다. 천연감기약이라고도 불리는 생강차는 특유의 생강의 아린 맛과 매운맛 때문에 어린이들이 좋아하지 않는데요, 생강을 안 좋아하는 사람도 좋아할 만큼 달콤하고 목 넘김이 좋은 부드러운 생강차를 만들기 위해 배와 꿀을 넣은 생강청을 만들어 볼까요? 11월 제철음식 생강의 효능 11월이 제철인 생강은 해독작용, 건위작용, 몸속 냉기 제거, 혈액순환, 만성 염증에 좋은 항염 효과 등 우리 몸에 좋은 여러 효능을 갖고 있습니다. 또한 고혈압과 동맥경화 같은 성인병 예방에도 좋습니다. 또 대추와 생강을 함께 ..

2020.11.10 by 교보생명

교보생명, 금소법 시행 앞두고 ‘소비자보호’ 재무장

고객중심경영에 입각한 전사 캠페인 ‘나이스 교보’ 실시 소비자중심 보험영업 문화 선도를 다짐하는 챌린지 릴레이도 펼쳐 보험에 대한 소비자의 신뢰를 회복하고 금융소비자의 권익을 보호함으로써 보험 본연의 가치와 혜택이 제대로 전달될 수 있도록 하는 데 교보생명이 발 벗고 나섰습니다. 교보생명은 완전가입 실천과 적극적인 고객 서비스를 통해 소비자중심의 보험영업 문화를 정착시키기 위한 ‘나이스 교보’ 캠페인을 펼친다고 5일 밝혔는데요. ‘나이스(NICE) 교보’는 Needful(꼭 필요한), In time(적시에 상품·서비스를 제공하는), Careful(배려하고 보살피는), Emotional(감성적으로 교류하는)의 앞글자를 딴 것으로 고객 신뢰를 최우선에 두는 교보생명의 의지가 담겨 있습니다. 최근 금융사의 책..

2020.11.10 by 교보생명

교식이의 금메달 걸어주고 싶은 맛집 추천 (부산 편 2탄_해운대)

교식이가 추천하는 부산 맛집 1편 잘 보셨나요? 부산은 지역도 넓고 먹을 것도 너무 많아서 2탄까지 준비했습니다. 남포동에 이어 이번에는 해운대를 찾았는데요. 부산 대표 명소답게 해운대에 맛집은 정말 너무너무너무 많죠! 여기서 해운대 하나, 광안리 하나 2곳을 엄선해 교식이가 찾았습니다. 당장 부산으로 달려가고 싶게 만드는 맛집, 지금 함께 보시죠~ 씬스틸러의 대 반란, 해운대 소문난 암소갈비집(feat.감자사리) 부산 해운대 대표 맛집 소문난 암소갈비는 매일 웨이팅이 기본일 정도로 항상 문전성시를 이루는 찐맛집입니다. 입구부터 막막 부잣집의 기운과 함께 맛집 포스가 느껴집니다. 소문난 암소갈비를 갈 땐 한 가지 준비물이 있어요. 바로 단단한 마음! 너무 불친절하다는 후기가 많아서 약간 마음의 준비가 필..

2020.11.09 by 교보생명

현직 편순이가 알려주는 '2020 편의점 트렌드'

여러분은 편의점을 얼마나 자주 가시나요? 삼각김밥, 컵라면 등으로 간단하게 끼니를 해결하던 편의점이 이제는 카페, 마트, 택배사의 역할까지 하며 우리 생활 깊숙하게 자리 잡고 있습니다. 코로나 19로 대형마트, 백화점, 슈퍼마켓 모두 매출이 감소했지만, 편의점은 전년 대비 0.8% 매출이 증가했다고 하는데요. 접근성, 편의성, 다양성을 넘어 트렌드의 집결지가 되는 편의점! 오늘은 현직 편순이(편의점 아르바이트생)가 직접 보고 느낀 2020 편의점 트렌드를 알려드리겠습니다. 단무지부터 삼겹살까지, '펀슈머'를 사로잡은 이색 젤리 빅데이터 플랫폼 썸트렌드의 자료에 따르면 최근 편의점에서 인기를 끌고 있는 품목은 도시락이나 주류가 아닌 과자, 아이스크림과 같은 디저트 종류인 것으로 나타났습니다. 다양한 편의점..

2020.11.06 by 교보생명

출·퇴근 10분 동안 세상 읽기! 취향별, 관심별 ‘뉴스레터’ 추천

정신없이 돌아가는 일상 속에 세상 소식이나 좋아하는 이야기들을 놓치는 경우가 참 많습니다. 바쁘다보니 그렇다고 위로하지만 세상 이야기를 모르니 대화의 단절은 물론, 좋아하는 것도 잊고 사는 무미건조한 삶에 빠지기 쉬운데요. 하지만 막상 알아보려고 하면 넘쳐나는 정보 속에 어떤 것을 볼지 막막하거나 시간이 부족한 경우가 많습니다. 이처럼 여유가 없는 현대인들을 위해 이슈나 관심사 등 액기스만 추려서 보내주는 서비스가 있습니다. 일명 ‘뉴스레터의 귀환'이라고 할 수 있죠. 잘 안 보던 메일함을 매일 기다려지는 새로운 소식함으로 변하게 한 뉴스레터 서비스. 시사, 경제, 전시, 먹거리 등 다양한 뉴스레터 종류 다섯 가지를 소개해 드릴게요. 쉽고 빠른 시사 이슈 요약 ‘뉴닉(NEWNEEK)’ ‘뉴닉’은 평일 새..

2020.11.05 by 교보생명

교보생명, ‘(무)교보내맘쏙건강보험’ 출시

보험료 부담 낮추고 라이프스타일 맞게 질병 보장 강화 80종 특약 통해 3대질병, 생활습관병 등 폭넓게 보장 교보생명은 부담 없는 보험료로 다양한 질병 보장을 실속 있게 준비할 수 있는 ‘(무)교보내맘쏙건강보험’을 출시했다고 4일 밝혔습니다. 이 상품은 현대인의 라이프스타일에 맞게 질병 보장을 강화한 건강보험으로, 저렴한 보험료로 재해사망은 물론 3대질병, 생활습관병 등을 폭넓게 보장받을 수 있는 것이 특징입니다. 코로나19 장기화 등으로 소비여력이 감소한 상황에서 생존보장에 관심 있는 고객을 위해 보험료 부담은 낮추고 필요한 보장을 골라 가입할 수 있도록 한 것이죠. 우선 만일의 사고에 대비할 수 있도록 주계약을 통해 재해사망을 100세까지 보장합니다. 80종에 이르는 특약을 통해 다양한 질병을 합리적..

2020.11.04 by 교보생명

교보생명 가꿈사 가족스토리 "떨어지는 낙엽을 잡으면 행복이 찾아온대요!"

"떨어지는 낙엽을 잡으면 행복이 찾아온대요!" 샛노란 은행잎이 포르르포르르 우리들 머리 위로 행복이 쏟아져요

2020.11.03 by 교보생명