아이와 함께 만드는 쉬운 요리 TOP3

"오늘은 또 뭐 하고 놀지?" 요리 놀이는 반복되는 이 고민에 대한 해결은 물론 끼니 해결도 할 수 있는 효자 놀이다. 돌밥 생활이 지겨울 때 요리 놀이 카드를 꺼내 보자! 요리는 소근육을 움직여 아이의 두뇌를 자극하고 시각, 촉각, 미각을 경험하면서 오감을 발달시킨다. 또 직접 음식을 만들었다는 성취감과 만족감을 느끼며 자신감을 키울 수 있다. 오감을 자극하는 아이와 함께 만드는 쉬운 요리 3가지를 소개한다. 좋아하는 과일을 쏙쏙~ 과일 꼬치 난이도 : ★☆☆☆☆ 추천 연령 : 2살~4살 재료 준비 : 말랑말랑한 과일(바나나, 키위, 딸기, 파인애플 등) or 채소(토마토, 오이 등), 대나무 손잡이 꼬치 1. 과일은 물에 깨끗하게 씻은 후 껍질을 제거해 준비한다. 2. 아이에게 플라스틱 칼을 주고 과..

2021.04.20 by 교보생명

맛있는 쌀요리 새우필라프 만들기

만들기도 쉽고, 맛도 좋은 볶음밥! 볶음밥에 약간의 스킬을 더해 서양식 볶음밥인 필라프를 만들어보세요. 큰 노력을 들이지 않고 레스토랑에서나 맛보는 저녁을 차릴 수 있어요. 탱글탱글한 식감과 고소한 맛으로 아이들도 좋아하는 새우를 넣고 새우 필라프를 만들어 보았습니다. 볶음밥 만들 듯 누구나 쉽게 만들 수 있는 새우필라프 만드는 법을 소개할게요. 맛있는 필라프 만드는 팁서양식 볶음밥이니 밥을 이용해 쉽게 만들어도 좋지만, 육수에 쌀을 넣고 끓이다 볶듯이 밥을 준비하면 밥알 하나 하나에 맛을 더할 수 있어요. 조리된 밥을 이용하는 게 아니라 쌀을 익혀야 하는 과정이 있어 요리 시간은 조금 더 걸리지만 어느 레스토랑 못지 않는 맛을 낼 수 있어요. 그 맛을 어떻게 낼 수 있는지 지금 바로 알려드리겠습니다. ..

2016.03.15 by 교보생명