바쁜 아침 든든한 한 끼 식사! 떠먹는 콘치즈빵

아침에는 입맛이 없어 끼니를 거르기 쉬운데요, 여러모로 아침식사는 챙겨 먹는 게 건강에 좋다고 합니다. 오늘은 입맛이 없거나 시간이 없어서 아침을 자주 거르시는 분들을 위해 간편하면서도 든든한 아침 메뉴 하나를 소개해 드리려고 해요. 야채와 소시지, 치즈가 들어가 한 끼 식사로 손색 없는 콘치즈빵입니다. 준비 재료: 식빵 1장, 소시지 1개, 통조림 옥수수 5큰술, 다진 당근 1큰술, 다진 오이피클 2큰술, 버터 작은 한 조각, 슬라이드 치즈 1장, 마요네즈 / 머스타드소스 / 소금 / 후추 약간씩 1. 당근과 오이피클은 잘게 다져서 준비합니다. 미리 전날에 다져서 준비한 후 냉장고에 넣어 두었다가 사용하면 좀 더 빠르게 준비할 수 있겠죠? 그릇에 옥수수와 다진 야채를 넣은 후 마요네즈와 머스타드소스, ..

2019.06.21 by 교보생명

여름 제철 간식 추천, 콘치즈와 수박주스

여름 하면 가장 먼저 생각나는 먹거리가 옥수수와 수박이 아닐까요? 어릴 적 여름방학 때 외할머니댁에 놀러 가면 할머니가 큰 솥에 가득 옥수수를 삶아서 내고, 속이 빨간 수박을 잘라와 대청마루에 가족끼리 둘러앉아 먹던 생각이 나요. 어릴 적 추억 때문일까요, 여름만 되면 저도 옥수수를 가득 삶아 아이들 간식으로 준비한답니다. 오늘은 매번 삶아서만 먹는 옥수수로 콘치즈를 만들어봤어요. 콘치즈와 함께 먹으면 맛있는 수박주스까지! 여름 제철 재료로 만드는 간식, 콘치즈와 수박주스를 소개합니다. 콘치즈 만들기재료준비: 옥수수 1개, 피망, 양파, 파프리카 조금씩, 모짜렐라 치즈, 소금, 설탕, 후추, 마요네즈 삶은 옥수수의 알갱이를 알알이 떼주세요. 옥수수 1개 분량이면 충분해요. 청피망과 빨간 파프리카 그리고 ..

2017.07.31 by 교보생명