건강한 혼밥 브런치 메뉴! 토마토 스크램블 에그

요즘 맞벌이, 1인 가구가 증가하면서 시중에 편리한 레토르트 식품이 많이 판매되고 있는데요, 단시간에 간편하게 뚝딱 만들어 먹을 수 있어서 좋긴 하지만 매일 그런 음식을 먹다 보면 건강을 해치기 마련입니다. 그래서 오늘은 오늘은 자취생도, 바쁜 맞벌이도 간단하게 만들 수 있고 영양가도 풍부하고 건강한 브런치 메뉴를 알려 드리려고 합니다. 바로 토마토 스크램블 에그입니다. 준비 재료: 방울토마토, 계란 2개, 대파, 올리브유, 우유, 소금, 설탕, 굴소스, 후추 1. 달걀 2개에 우유, 후추, 소금, 설탕 한 꼬집을 넣은 후 잘 섞어 주세요. 우유를 넣으면 더 부드럽고 촉촉해지는데요, 없으시면 패스하셔도 무방합니다. 2. 이제 토마토를 깨끗이 씻어서 꼭지를 따 주세요. 토마토는 방울토마토를 이용해도 좋고,..

2019.06.07 by 교보생명

혼자라도 괜찮아! 혼자 먹어도 맛있는 혼밥식당 3곳

1인 가구가 늘어나면서, 요즘은 ‘혼술족(혼자 술을 마시는 사람들)’, ‘혼밥족(혼자 밥을 먹는 사람들)’을 위한 장소가 많이 생겨나고 있는데요. 오늘은 혼자서도 눈치보지 않고, 부담 없이 밥을 먹을 수 있는 혼밥식당 3곳을 소개할게요. 혼밥 초급자, 중급자, 고급자로 레벨을 나눠봤습니다. #혼밥 초급자 : 칸막이 자리에서 프라이빗한 식사를! ‘아오리의 행방불명’ 라멘은 혼밥 초급자가 도전하기 좋은 메뉴입니다. 조리시간과 식사 시간이 비교적 짧기 때문이죠. ‘아오리의 행방불명’은 1인 칸막이로 테이블을 구분해놓은 곳이라 혼자서도 편안히 식사를 할 수 있는 곳입니다. 자리마다 메뉴판과 주문서, 1인용 물이 준비되어 있습니다. 종이에 체크해서 종업원에게 건네면 주문이 완료되는데요. 음식이 나오기 전에는 자리..

2018.06.28 by 교보생명