여름철 대표 질환, ‘식중독’의 원인과 예방법

장마철에는 습도가 높아지고 살균작용을 하는 햇볕이 부족해 음식이나 물을 매개로 한 전염병이 손쉽게 발생할 수 있으므로 특별한 주의가 필요해요. 오늘은 여름철에 우리의 건강을 위협하는 식중독의 종류와 증상, 일상생활 속 예방법을 국민건강보험 일산병원 소화기내과 조용석 교수님의 칼럼을 통해 알아보는 시간을 가져보아요~! 반갑지 않은 그 이름, 식중독 식중독은 기온이 상승하기 시작하는 5월부터 9월 사이에 80% 이상이 발생해요. 신선한 아침에는 괜찮았던 음식도 갑자기 더워진 날씨로 인해 낮 동안 상하는 일이 빈번하기 때문이에요. 어느 곳에나 미생물은 존재하기 마련인데요, 이 미생물들은 온도와 습도가 적당하면 놀라운 속도로 번식하면서 독소를 생성해요. 세균이 가장 좋아하는 온도는 20~40℃인데요, 상한 음식..

2014.07.21 by 교보생명

6월 다솜이 가족자원봉사, "장봉혜림원에서의 1박 2일" 그 두 번째 이야기

장봉혜림원에서의 이튿날 아침이 밝았어요. 물 좋고 공기도 맑은 곳에서 하룻밤을 보내서 더 그랬던 걸까요? 여느 때와는 달리 맑은 기분으로 눈이 저절로 번쩍 뜨이더라고요^^ 생각보다 일찍 기상한 우리 가족 모두 아침 식사를 위해 식당으로 향하는데 길목마다 예쁜 꽃이 지천으로 널려 인사를 건네오더라고요. 참 예쁘죠?! ^^ 식당에 들어서니 이용자 분들이 반갑게 맞아주셨어요. 흐뭇하게 웃으시던 그 얼굴이 아직도 생생한데요, 이렇게 각자의 숙소에 가져가서 드실 음식을 챙기느라 분주하시더라고요. 저희 가족도 든든하게 아침을 먹었답니다. 식사 후 아이들은 운동장으로 축구하러 가고 저는 수빈이와 함께 산책을 즐겼어요. 일요일 아침에는 주변 그 모든 것들이 고요함 그 자체였답니다. 장봉혜림원 바로 뒤에는 이렇게 바다도..

2014.07.21 by 교보생명

2014 대학생동북아대장정, 선배가 전한다! -대학생동북아대장정 개별미션

안녕하세요^^ 가꿈사 가족 여러분, 프론티어 기자단 김한진입니다! 드디어 2014 교보생명 대학생동북아대장정(이하 동북아대장정)에 함께할 100명의 대원이 최종 선발되었어요. 합격자 여러분 모두 진심으로 축하드립니다. ^^ 여러분 모두 모두 광활한 북방민족의 터전을 탐방하는 부푼 꿈을 안고 하루가 빨리 지나가길 손꼽아 기다리실 것 같은데요, 오늘은 마지막으로 동북아대장정에서 수행해야 하는 미션을 소개해드릴게요. 동북아대장정을 떠나기 이전부터 대원들은 조별 장기자랑, 조별미션, 개별미션 등 다양한 과제를 수행해야 하는데 그 중에서도 오늘은 개별미션에 대해 소개해드릴게요! 동북아대원이라면 꼭! 수행해야 하는 개별미션 개별미션이란, 동북아 대장정을 마친 후 자신의 색다른 경험이나 느낌, 에피소드 등을 자유로운..

2014.07.18 by 교보생명