고정 헤더 영역
전체 글
-
바지락으로 만드는 자취생 안주, 바지락탕과 바지락 달걀탕
바지락은 2월부터 4월까지 제철 음식으로 조개 중에서 가장 시원한 맛을 내서 탕이나 국물용으로 많이 활용합니다. 식사는 물론 안주와 해장을 동시에 할 수 있는 바지락 요리를 소개할게요. 바지락탕과 바지락 달걀탕 초간단 레시피를 소개합니다. 국민 조개 바지락바지락이라는 이름은 바지락을 캘 때 호미로 갯벌을 긁을 때 부딪히는 소리가 '바지락 바지락' 해서 붙여졌다고 해요. 바지락은 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 조개예요. 연간 패류의 총 생산량 중 바지락이 18%정도 차지한다고 합니다.바지락에는 철분이 많이 들어 있으며 아연과 칼슘 등의 미네랄과 비타민 B12도 함유돼 있는 건강식품이에요. 간 기능을 정상화하는 효과와 콜레스테롤, 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 타우린도 풍부하게 포함돼 있습니다. 칼로리와..
2018.02.19 by 교보생명
라이프
바지락으로 만드는 자취생 안주, 바지락탕과 바지락 달걀탕
바지락은 2월부터 4월까지 제철 음식으로 조개 중에서 가장 시원한 맛을 내서 탕이나 국물용으로 많이 활용합니다. 식사는 물론 안주와 해장을 동시에 할 수 있는 바지락 요리를 소개할게요. 바지락탕과 바지락 달걀탕 초간단 레시피를 소개합니다. 국민 조개 바지락바지락이라는 이름은 바지락을 캘 때 호미로 갯벌을 긁을 때 부딪히는 소리가 '바지락 바지락' 해서 붙여졌다고 해요. 바지락은 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 조개예요. 연간 패류의 총 생산량 중 바지락이 18%정도 차지한다고 합니다.바지락에는 철분이 많이 들어 있으며 아연과 칼슘 등의 미네랄과 비타민 B12도 함유돼 있는 건강식품이에요. 간 기능을 정상화하는 효과와 콜레스테롤, 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 타우린도 풍부하게 포함돼 있습니다. 칼로리와..
2018.02.19
-
건강한 요리 레시피! 명셰프가 아니어도 가능한 미각만점 치즈요리
지구상에서 가장 오래된 발효 유제품인 치즈는 서구식단에서 빠질 수 없는 중요한 메뉴이면서 우리나라에서도 즐겨찾는 이들이 부쩍 늘은 레시피 소재이기도 하죠. 치즈는 미각만점 소재이기도 하지만 무엇보다 건강을 챙길 수 있는 일석이조의 재료라고 할 수 있어요. 명셰프가 아니어도 누구나 만들 수 있는 미각만점 치즈요리를 소개합니다. 최고의 발효음식 치즈치즈는 염소·물소·양 등의 동물의 젖에 들어있는 카세인을 뽑아 응고하고 발효시킨 식품으로 약 10배 용량의 밀크가 농축된 것입니다. 단백질·지방·미네랄·비타민 등 사람에게 필요한 영양소들이 소화 흡수되기 쉬운 형태로 풍부하게 녹아 있고, 높은 열량까지 지녀 그 자체로 하나의 농축 종합식품으로 평가 받습니다. 치즈는 지금까지 알려진 종류가 2,000가지에 달하고 세..
2018.02.19 by 교보생명
라이프
건강한 요리 레시피! 명셰프가 아니어도 가능한 미각만점 치즈요리
지구상에서 가장 오래된 발효 유제품인 치즈는 서구식단에서 빠질 수 없는 중요한 메뉴이면서 우리나라에서도 즐겨찾는 이들이 부쩍 늘은 레시피 소재이기도 하죠. 치즈는 미각만점 소재이기도 하지만 무엇보다 건강을 챙길 수 있는 일석이조의 재료라고 할 수 있어요. 명셰프가 아니어도 누구나 만들 수 있는 미각만점 치즈요리를 소개합니다. 최고의 발효음식 치즈치즈는 염소·물소·양 등의 동물의 젖에 들어있는 카세인을 뽑아 응고하고 발효시킨 식품으로 약 10배 용량의 밀크가 농축된 것입니다. 단백질·지방·미네랄·비타민 등 사람에게 필요한 영양소들이 소화 흡수되기 쉬운 형태로 풍부하게 녹아 있고, 높은 열량까지 지녀 그 자체로 하나의 농축 종합식품으로 평가 받습니다. 치즈는 지금까지 알려진 종류가 2,000가지에 달하고 세..
2018.02.19
-
교보생명 가꿈사 가족스토리 "걱정하지 마."
"걱정하지 마." 항상 널 응원하는 우리가 있다는 걸 기억하렴. - 교보생명 가족꿈사랑 2월 가족스토리 -
2018.02.14 by 교보생명
뉴스룸
교보생명 가꿈사 가족스토리 "걱정하지 마."
"걱정하지 마." 항상 널 응원하는 우리가 있다는 걸 기억하렴. - 교보생명 가족꿈사랑 2월 가족스토리 -
2018.02.14
