파리 여행 가면 꼭 먹어야 하는 디저트 4선

예술과 낭만의 도시 파리. 여러분은 파리하면 가장 먼저 무엇이 떠오르시나요? 저는 눈과 입이 즐거운 다양한 디저트들이 떠오릅니다. 파리에는 정말 다양한 디저트들이 있지만 그 중에서도 가장 대중적으로 사랑받는 디저트들을 꼽아 봤어요. 지금부터 파리 여행 가면 꼭 먹어야 할 디저트 4개를 소개해드릴게요. 우리에게 친숙한 디저트, 마카롱(macaron) 마카롱은 이제 한국에서도 익숙한 디저트이죠. 다양한 문화, 인종, 국적을 가진 이들이 모여드는 파리처럼 마카롱은 정말 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 파리에서는 한국에서 쉽게 맛 볼 수 없는 맛, 이를테면 올리브오렌지, 누가, 산딸기 등의 마카롱을 맛볼 수 있어요. 바삭하면서도 쫄깃한, 그러면서도 달콤한 마카롱은 어쩌면 파리를 가장 잘 표현할 수 있는 디저트가..

2017.03.22 by 교보생명

[평생이와 든든이가 알려주는]꼭 알아야 할 보험용어 1탄

2017.03.21 by 교보생명

[여대생 홀로 여행기]인도 여행 세 번째 이야기

여대생 혼자 떠난 인도 배낭 여행기 3번째 이야기입니다. 휴양에 가까운 고아 주에서의 여유로운 여행을 뒤로하고 다시 길을 떠난 곳은 바로 ‘함피’라는 곳인데요. 고아 주의 도시 ‘카나코나’에서 직행 버스로 7시간여를 달려 도착한 함피는 지금까지 해본 여행 중에서 가장 기억에 남는 여행지가 됐습니다. 돌과 강 그리고 천사들의 마을, ‘함피’에서의 여행기를 소개합니다. 신비롭고 아름다운, 함피(Hampi) (이미지 출처 | www.iiacd.org) 인도 남서부 카르나타카주에 위치한 함피는 14~17세기 번성했던 힌두왕조 ‘비자야나가르 왕국’의 수도였던 곳이에요. 고대 인도 대서사시에 등장하는 왕국의 중심지이기도 하며 인도의 신 비슈누의 일곱 번째 화신인 라마가 다녀갔다고 전해지는 유서 깊은 도시랍니다. (..

2017.03.21 by 교보생명

배낭여행자들의 천국, 재즈와 함께하는 방콕 여행

전 세계 배낭여행자들이 모여드는 태국의 수도 방콕은 다양한 볼거리와 먹거리로 많은 사람들의 사랑을 받고 있는데요. 따뜻한 기후와 값싼 물가 덕분에 배낭여행자들의 천국이라고 불리고 있습니다. 방콕 여행하면 카오산 로드와 왕궁이 필수 코스로 소개되고 있지만 방콕의 또 다른 멋진 모습을 소개해 드리려고 해요. 바로 재즈입니다. ‘방콕에서 재즈를?’ 의아해 하실 수 있겠지만 방콕은 재즈 마니아들에게 천국과도 같은 장소예요. 재즈와 함께하는 방콕 여행을 소개합니다. 방콕에서 재즈를? 방콕의 라이브 재즈는 아시아에서 최고 수준이라고 평가받고 있다고 해요. 1900년대 초반 태국의 왕족과 상류층들이 외국 유학을 시작하며 재즈 문화를 태국에 들여오기 시작하였고 1946년 국왕이 된 푸미폰 국왕은 재즈광이라 불리며 직접..

2017.03.20 by 교보생명

집에서 만드는 꼬마 마약김밥

광장시장에서 유명한 마약김밥을 아시나요? 마약처럼 한 번 먹으면 중독된다고 해서 붙여진 마약김밥의 실체는 바로 꼬마 김밥과 연겨자 소스의 조합이에요. 집에서도 마약만큼 중독성 있는 마약김밥을 만들 수 있습니다. 재료도 간단하고 아이들에게 채소도 많이 먹일 수 있는 꼬마 마약김밥 만들기를 소개합니다. 꼬마 마약김밥 만들기 김밥재료 : 김밥용 김 10장, 시금치 1단, 당근 1개, 단무지 연겨자 소스 재료 : 물 1T, 간장 1T, 설탕 1/2T, 식초 1/2T, 연겨자 1/3T 먼저 재료 손질을 해볼까요? 시금치는 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데쳐주세요. 데쳐진 시금치를 찬물에 헹군 다음 물기를 꽉 짠 후 소금 1T, 참기름 1T와 마늘 조금을 넣어 조물조물 무쳐주세요. 당근은 채 썰어 비닐봉지에 소금 1..

2017.03.20 by 교보생명

건강한 봄의 맛, 봄향기 가득한 냉이

채소가 몸에 좋다는 건 다들 알지만, 서양음식에 길든 젊은 사람들의 입맛은 채소를 기피하는 경향이 있습니다. 하지만 특유의 향과 맛으로 젊은 사람들의 취향까지 사로잡은 채소가 있으니, 바로 냉이에요. 봄의 시작을 알리기도 하는 봄나물 냉이는 음식의 맛을 맛깔스럽게 살려낼 뿐만 아니라 어떠한 요리를 해도 영양 손실이 거의 없는 기특한 채소입니다. 오랜 시간 사랑받아 온 쌉싸름한 맛과 향 냉이는 단백질, 무기질, 칼슘 등이 풍부한 건강식품으로 봄철 나물 중 소비량이 가장 많은 채소예요. 오늘날에도 즐겨 먹는 냉이가 사랑받아 온 시간은 오래 됐어요. 기원전 550년 전의 중국 공자의 저술인 「시경」과, 기원후 500 년대의 저술인 「제민요술」에도 냉이는 맛이 달고 향이 있다고 나오며, 이후 조선시대의 「증보산..

2017.03.17 by 교보생명

봄에 어울리는 꽃장식, 플라워 케이크 만들기

이제 완연한 봄기운이 느껴지는 계절입니다. 이런 계절에는 평소 꽃이나 식물에 무심한 사람들도 집안에 꽃을 두고 싶거나, 좋은 사람에게 꽃 선물을 해보고 싶은 마음이 생기는 법이지요. 오늘은 봄에 어울리는 꽃장식, 플라워 케이크 만들기를 소개해드리려고 해요. 사랑스러움이 가득한 플라워 케이크는 봄에 어울리는 집안 장식으로도 좋고 특별한 기념일 선물로도 좋답니다. 플라워 케이크 만들기 준비물 플라워 케이크은 실제로 먹는 케이크가 아니라, 케이크 모양의 플라워 장식을 말하는데요. 생일이나 프로포즈, 파티 데코에 많이 쓰이는 장식이에요. 플라워 케이크에 필요한 재료는 크게 꽃과 부재료로 나눌 수 있어요. 꽃은 핑크색 수국과 크림색 러넌큘러스, 아이비 잎을 준비했습니다. 부재료는 하트모양 플로럴 폼, 리본, 진주..

2017.03.17 by 교보생명

[종료된 이벤트]내가 쓰는 광화문글판 '여름편' 이벤트

교보생명 공식 블로그 가족·꿈·사랑 가족 여러분! 광화문글판은 지난 1991년부터 희망과 위로, 사랑의 메시지를 전해오고 있는데요. 계절이 바뀔 때마다 새 옷을 갈아입는 광화문글판이 2017 봄편에 이어, 많은 분들의 성원과 관심에 보답하고자 '여름편'을 준비합니다. 따뜻한 봄, 시원한 여름을 기대하며 광화문글판 '여름편' 문안에 들어갈 글귀를 추천해주세요! 위 이미지의 이벤트 참여하기 버튼을 클릭해 광화문글판 '여름편' 문안을 남겨주세요. 멋진 글귀를 추천해주신분들을 선정해 교보생명에서 준비한 소정의 상품을 증정해드릴 예정이에요. 이벤트 기간은 2017년 3월 31일 금요일로 이번 여름편 이벤트에도 여러분의 많은 참여와 관심 부탁드립니다. 감사합니다!

2017.03.16 by 교보생명