딸기 뷔페 부럽지 않은 홈메이드 딸기 디저트

겨울 시즌이 되면 페이스북이나 인스타그램에 딸기 뷔페 인증샷이 올라오기 시작합니다. 시선을 강탈하는 예쁜 비주얼과 입에서 녹는 달콤함으로 여심을 자극하는 딸기 디저트. 하지만 딸기 디저트는 예쁘고 맛있는 만큼 가격이 비싸죠. 하지만 이제 걱정하지 마세요. 딸기 뷔페 부럽지 않은 홈메이드 딸기 디저트를 소개합니다. 이제 딸기 뷔페 가지 말고 집에서 만들어 보세요! 집에서 즐기는 딸기 뷔페 (JW메리어트호텔 2017 스페셜 프로모션 ‘아이 러브 스트로베리’, 출처 | JW메리어트호텔 홈페이지) 호텔이나 프랜차이즈 음식점에서는 겨울 시즌에 딸기와 관련된 시즌 한정메뉴를 만들어 딸기 뷔페를 운영하는데요. 한 달 예약은 꽉 차 있을 정도로 딸기 뷔페 인기는 시즌이 끝날 때까지 식을 줄 모릅니다. 편의점에서도 딸기..

2017.02.27 by 교보생명

황사, 꽃가루, 미세먼지 경보! 봄 눈병 예방법

봄이 되면 중국발 황사와 미세먼지, 꽃가루 등으로 대기가 탁해지죠. 이때 대기에 숨어 있던 오염물질이 눈•코•입을 통해 들어와 다양한 질병들이 발생합니다. 그 중 일상에 큰 불편을 가져오는 질병이 안과성 질환인 알레르기성 결막염이에요. 그렇다면 봄철 결막염으로부터 소중한 눈을 지키기 위해서는 어떻게 해야 할까요. 그 예방법과 대처법에 대해 알아보겠습니다. 황사•미세먼지, 알레르기성 결막염 원인눈이 따갑고, 충혈되고, 가렵고, 눈물이 난다면? 뭔가 낀듯하고 끈적거리면서, 눈이 부시고, 잘 안 보인면? 이중 한 가지라도 있다면 결막염을 의심해봐야 해요. 봄철만 되면 이런 증상을 가진 환자들이 유난히 많아집니다. 간혹 흰자위가 부풀거나(결막부종), 눈꺼풀이 붓는 증상도 있어요. 염증에 의해 혈관이 커지고 수분..

2017.02.24 by 교보생명

15분 요리, 오븐 없이 만드는 모닝롤피자빵

하루 세끼 차리는 것도 힘든데 식사 사이사이 아이들은 배고프다고 간식을 찾죠. 성장기 아이들에게 삼시 세끼만큼 든든한 영양간식도 중요합니다. 영양은 가득하고 만들기는 쉬운 간식 조리법이 절실한 분들에게 모닝롤피자빵 만들기를 소개할게요. 인기 TV프로그램처럼 15분 만에 만드는 15분 요리로 모닝롤피자빵과 함께 딸기 주스까지 만들어 보았습니다. 오븐 없이 모닝롤피자빵 만들기재료 : 모닝롤빵 4개, 양파 1/4개, 케첩 2T, 옥수수 통조림, 비엔나소시지, 피자 치즈15분 타이머를 맞추고 모닝롤피자빵을 만들어 볼게요. 이번 요리는 오븐을 사용하지 않고 전자레인지를 사용해서 훨씬 수월하답니다. 먼저 모닝롤빵 가운데를 재료를 넣을 수 있게 빵 안쪽을 파주세요. 살짝 깊고 둥글게 파야 재료를 많이 넣을 수 있어요..

2017.02.24 by 교보생명

소설과 삶, 그 치열한 혼재(混在) 속에 서 있는 작가 은희경

1995년 신춘문예 『이중주』로 등단, 이듬해 『새의 선물』로 제1회 문학동네 소설상을 받으며 대중 앞에 나선 그녀는 ‘혜성 같이 등장하다’라는 수식어가 참 잘 어울렸던 소설가였습니다. 그리고 20년이 지난 지금 그의 이야기는 여전히 유효하며, 시대를 움직이는 길잡이로서 변함없이 문학의 가치를 증명하고 있죠. 좋은 소설을 쓰기 위해 혼자 있어야만 하는 시간을 포기하고 남은 시간을 잘게 쪼개 쓰느라 바지런한 소설가 은희경을 만나보았습니다. 소설을 사랑하다, 꿈꾸다소녀는 독서광이었습니다. 한 번 책을 들면 그 다음이 궁금하고 또 궁금해서 도무지 책을 놓지 못했어요. 책을 많이 사주셨던 어머니는 밥 먹는 것도, 자는 것도 잊어버리고 책에 몰두하는 딸내미를 보다 못해 책 읽기를 금지시켰지만 자는 척, 이불 속에..

2017.02.23 by 교보생명

서울 여행 코스 추천, 아날로그 감성은 143번을 타고

디지털 기술은 나날이 발전해 증강현실이니, IoT니 별세상이 펼쳐지고 있지만, 역설적이게도 많은 사람이 ‘아날로그’에 대한 향수를 찾고 있습니다. 급변한 서울에도 아직 아날로그 향취를 간직한 곳들이 구석구석 자리하고 있는데요. 서울에 남아있는 아날로그 스폿을 거치는 143번 버스를 타고 감성 여행을 다녀왔습니다. 143번 버스를 타고 떠나는 서울 여행 떠나보실래요? 아날로그 서울 여행 하나. LP판의 천국, 회현 지하상가 143번 버스 타고 ‘신세계 앞’ 정류장에서 하차해 회현 지하상가에 가시면 LP판 의 천국을 만날 수 있어요. LP판을 드라마와 영화로 접한 젊은 세대들이 LP판이 가진 아날로그 매력에 푹 빠지면서 LP판의 인기가 급증하고 있어요. 지금은 거의 파일로 음악을 감상하기 때문에 CD도 잘 ..

2017.02.23 by 교보생명

부모와 자녀의 동반성장을 응원하는 ‘교보에듀케어서비스’

최근 불거지고 있는 학교폭력의 빈발과 개인 미디어 시대 속에서 ‘인성교육’이 사회적 요구로 커지고 있습니다. 인성교육은 학생들의 도덕적 안목을 배양하고, 그들이 올바른 사람으로 성장하는 데 반드시 필요한 교육이죠. 하지만 ‘인성’과 ‘인성교육’에 대한 정의와 기준이 명확하지 않은 것이 현실이에요. 자녀를 잘 키운 부모가 되려면 어떻게 해야 할까요? 교보생명이 ‘인성교육’ 그리고 ‘진로개발’을 위한 맞춤형 서비스를 개발했습니다. 부모와 자녀의 동반성장을 도와주는 ‘교보에듀케어서비스’에 대해 알아보겠습니다. 사람이 가지고 있는 모든 자질(資質)을 바람직하고, 조화롭게요즘 교육은 개인의 이익과 행복을 늘리기 위한 실용적인 지식기능을 강조하는 경향이 강합니다. 물론 이러한 경향은 순기능적인 장점도 있으나, 급격..

2017.02.22 by 교보생명

국물이 끝내주는 유부잔치국수 만들기

겨울방학이 끝난 지 얼마 지나지 않아 아이들 봄 방학이 시작됐습니다. 삼시 세끼 밥상 차리기 번거로울 때 새콤하게 익은 김장김치로 만드는 유부잔치국수 어떠세요? 잘 익은 김장 김치와 부드러운 유부를 고명으로 올린 유부잔치국수는 아이들 한끼 식사로 제격이에요. 시원한 국물과 탱글탱글한 소면이 매력적인 유부잔치국수 만들기를 소개합니다. 유부잔치국수 만들기 육수 만들기맛있는 유부잔치국수를 만들기 위해서는 육수, 양념간장, 잘 익은 김치가 키 포인트입니다. 먼저 육수를 만들어 볼 건데요. 육수의 기본은 무, 멸치, 다시마예요. 무가 없으면 빼도 좋습니다. 육수를 만들 때 다시마를 오래 끓이면 국물 맛이 써지니, 물이 끓고 5분 후에 다시마는 건져주세요. 육수용의 멸치를 고를 때는 크기가 크고, 색이 진하고, 군..

2017.02.22 by 교보생명

결핵을 이기는 겨울철 건강비법

어느 날 20세 중반의 한 여성이 1개월 이상 기침을 호소하며, 식은땀과 더불어 피로를 호소하여 내원했습니다. 폐 부위에 약간의 잡음이 있어 흉부방사선 검사를 의뢰하니 폐결핵으로 의심•진단 돼 객담검사 등의 검사 필요성과 치료에 대한 설명을 한 적이 있어요. 또 50세 중반의 남자가 폐결핵을 진단 받은 후 치료약을 복용하던 중 소화 장애와 심한 피로감을 호소해 폐결핵 치료를 한약으로 하고자 내원했습니다. 적절한 검사와 더불어 한약 복용을 병행해 소화 장애 및 피로감을 회복시킨 경우도 있습니다. (글. 경희대학교한방병원 정희재 교수) 호흡기를 통해 전파되는 결핵보통 성인결핵의 임상증상은 상당히 진행할 때까지도 전혀 증상이 없다가 우연히 X선상 발견되는 경우가 자주 있어요. 가장 흔한 전신증상은 발열증상으로..

2017.02.21 by 교보생명