매운 떡볶이 싫어하는 아이에게! 건강 간식 궁중 떡볶이
겨울방학 한 아이들 간식으로 떡볶이 많이 챙겨주시죠? 떡볶이는 우리가 흔히 즐기는 빨간 떡볶이 외에도 궁중떡볶이나 짜장떡볶이처럼 색다르게 조리할 수 있어요. 오늘은 매운 걸 잘 못 먹는 아이들을 위해 궁중떡볶이를 만들어볼 거예요. 궁중떡볶이는 쇠고기와 채소가 가득 들어가 건강식으로도 좋답니다. 궁중떡볶이와 함께 즐길 수 있는 새콤달콤 오미자차 만드는 법도 알려드릴 테니, 겨울 방학 아이들 간식거리가 고민이시라면 집중하세요! 궁중떡볶이 만들기재료 준비 : 불고기용 쇠고기 150g, 떡볶이 떡 15개, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 파프리카 1/2개양념 재료 : 쇠고기 양념용 (간장 1T, 설탕 1/2T, 미림 1T, 다진 마늘 1/2T, 참기름, 후추, 통깨), 떡볶이 양념(굴소스 1T,..
여름 제철 간식 추천, 콘치즈와 수박주스
여름 하면 가장 먼저 생각나는 먹거리가 옥수수와 수박이 아닐까요? 어릴 적 여름방학 때 외할머니댁에 놀러 가면 할머니가 큰 솥에 가득 옥수수를 삶아서 내고, 속이 빨간 수박을 잘라와 대청마루에 가족끼리 둘러앉아 먹던 생각이 나요. 어릴 적 추억 때문일까요, 여름만 되면 저도 옥수수를 가득 삶아 아이들 간식으로 준비한답니다. 오늘은 매번 삶아서만 먹는 옥수수로 콘치즈를 만들어봤어요. 콘치즈와 함께 먹으면 맛있는 수박주스까지! 여름 제철 재료로 만드는 간식, 콘치즈와 수박주스를 소개합니다. 콘치즈 만들기재료준비: 옥수수 1개, 피망, 양파, 파프리카 조금씩, 모짜렐라 치즈, 소금, 설탕, 후추, 마요네즈 삶은 옥수수의 알갱이를 알알이 떼주세요. 옥수수 1개 분량이면 충분해요. 청피망과 빨간 파프리카 그리고 ..