집밥 메뉴 추천, 감자 짜글이 만들기
최근 TV 요리 프로그램에서 간편하게 만드는 ‘짜글이’가 소개돼 짜글이 만들기가 인기예요. 짜글이는 충청도 향토 음식으로 돼지고기에 감자, 양파, 파 등 채소를 넣어 자작하게 끓인 찌개예요. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워 집밥 메뉴로 추천합니다. 지금부터 감자 짜글이 만들기를 소개할게요. 감자 짜글이 만들어 볼까요?준비 재료 : 감자 4~5개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 파 1뿌리, 햄양념 재료 : 고추장 1T, 된장 1/2T, 간 마늘 1T, 간장 1T, 설탕 2T, 고춧가루 1T 준비한 채소를 먹기 좋게 잘라 줍니다. 감자는 반달 모양으로 자르고, 양파는 채 썰어주시면 됩니다. 파와 고추는 송송 썰어 준비해주세요. 감자 짜글이를 만들 때 맛을 내는 비법은 바로 햄이에요! 비닐봉지에 햄을 넣고 마..
2017.08.24
by 교보생명
라이프
집밥 메뉴 추천, 감자 짜글이 만들기
최근 TV 요리 프로그램에서 간편하게 만드는 ‘짜글이’가 소개돼 짜글이 만들기가 인기예요. 짜글이는 충청도 향토 음식으로 돼지고기에 감자, 양파, 파 등 채소를 넣어 자작하게 끓인 찌개예요. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워 집밥 메뉴로 추천합니다. 지금부터 감자 짜글이 만들기를 소개할게요. 감자 짜글이 만들어 볼까요?준비 재료 : 감자 4~5개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 파 1뿌리, 햄양념 재료 : 고추장 1T, 된장 1/2T, 간 마늘 1T, 간장 1T, 설탕 2T, 고춧가루 1T 준비한 채소를 먹기 좋게 잘라 줍니다. 감자는 반달 모양으로 자르고, 양파는 채 썰어주시면 됩니다. 파와 고추는 송송 썰어 준비해주세요. 감자 짜글이를 만들 때 맛을 내는 비법은 바로 햄이에요! 비닐봉지에 햄을 넣고 마..
2017.08.24