에어프라이어를 활용한 영양만점 핑거푸드! 양송이 치즈구이
요즘 소형 가전 중 제일 핫한 제품은 단연 에어프라이어인 것 같습니다. 저도 한참 망설이다 얼마 전 구입했는데, 데우는 것뿐만 아니라 굽기, 튀기기 등 다양한 요리에 잘 활용하고 있거든요. 한 번 에어프라이어를 사용해 보신 분들은 그 편리함에 반해 다양한 메뉴를 시도해 보고 싶으실 텐데요, 오늘은 에어프라이어를 활용해 간단한 핑거푸드를 만들어 보려고 합니다. 양송이버섯에 다진 소고기와 야채, 모짜렐라치즈를 곁들인 양송이 치즈구이입니다. 밥반찬이나 아이들 간식, 아빠 술안주로도 좋고, 파티나 모임의 핑거푸드로도 손색없는 양송이 치즈구이, 함께 만들어 보실까요? 준비 재료: 양송이버섯 8개, 다진 소고기 150g, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 모짜렐라치즈 50g고기 밑간 재료: 맛술 1스푼, 갈릭솔트..
에어프라이어로 만드는 초간단 식빵 애플파이
최근에 사과를 구매했는데, 가을에는 아삭하던 사과가 겨울을 지나고 나니 아삭함이 덜하고 싱싱한 느낌도 적더라고요. 맛이 없어 냉장고에서 방치되던 차에, 마침 집에 잼이 똑 떨어져서 사과잼을 한 번 만들어 보았습니다. 집에서 정성스럽게 만든 사과잼은 그냥 식빵에 발라 먹어도 맛있긴 하지만, 조금만 신경 쓰면 베이커리 못지 않은 근사한 디저트로도 완성할 수 있는데요, 에어프라이어에 구우면 간식으로도, 브런치 메뉴로도 손색 없는 애플파이를 만들 수 있습니다. 오늘은 식빵과 사과로만 만들어 재료도 간단, 만드는 법도 간단한 홈메이드 애플파이를 소개해 드릴게요! 사과잼 & 애플파이 준비 재료 : 식빵 5장, 설탕 180ml(한 컵), 사과 1개, 달걀 1개, 레몬즙 2T, 버터 2T, 계피 가루(선택) 1. 먼저..
초간단! 노오븐! 에어프라이어로 마카롱 만들기
달콤한 맛과 예쁜 모양의 마카롱! 남녀노소 좋아하고, 특별한 날 선물용으로도 많이들 찾는 간식인데요. 오늘은 이 마카롱을 아주 간단하게 오븐 없이 에어프라이어만으로 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 직접 만든 마카롱의 맛, 궁금하지 않으신가요? 지금부터 함께 만들어 보시죠! 준비 재료: 에어프라이어, 우유, 따뜻한 물, 믹싱볼, 거품기(또는 핸드믹서), 유산지, 시판용 마카롱 믹스 1. 마카롱의 양쪽 가장자리를 차지하는 바삭한 과자를 꼬끄라고 하는데요. 가장 먼저 꼬끄 반죽을 만들어볼게요. 믹싱볼에 마카롱 믹스와, 따뜻한 물을 두세 큰술 정도 넣고 핸드믹서의 가장 센 단계로 2분(거품기로는 4분) 정도 휘저어주세요. 한번에 따뜻한 물을 다 넣어버리면 휘젓기가 어렵기 때문에, 두세 번에 걸쳐 나눠 넣..
