새우를 더 풍성하고 고급지게, 새우치즈구이

요즘 마트에 가면 자주 만날 수 있는 식재료! 바로 대하인데요. 가을은 대하 철이라 통통하게 살이 오른 맛 좋은 대하를 구하기가 쉽습니다. 대하는 주로 소금을 넣고 구워드실 테지만, 오늘은 좀 색다른 레시피를 알려드릴게요. 만들기 쉬우면서도 대하를 고급스럽고 풍성하게 즐길 수 있는 요리, 새우치즈구이를 소개합니다. 준비 재료: 새우 6마리, 캔옥수수 3T, 마요네즈 1T, 머스타드 1T, 소금, 후추, 파슬리 가루 조금씩, 피자치즈 3T 1. 새우는 먼저 깨끗이 씻고 물기를 제거한 후에 수염과 다리를 떼어내주세요. 2. 등쪽에 칼집을 살짝 낸 다음 이쑤시개를 넣어서 실처럼 생긴 내장을 쏙 빼내주세요. 3. 등 껍질 부분 중간에 세로로 칼집을 내서 등을 반 갈라주시고, 소금과 후추를 뿌려서 밑간을 해주세요..

2018.11.16 by 교보생명

서울에도 이런 곳이? 주말 나들이 장소 추천, 서울식물원

높은 미세먼지 농도와 점점 쌀쌀해지는 날씨로 야외활동이 힘들어지는 계절이 다가오고 있는데요. 따뜻하면서도 맑은 공기를 마실 수 있는 곳이 서울에 생겼습니다. 바로 마곡에 위치한 서울식물원입니다. 내년 5월 정식 개원을 앞두고 지난 10월부터 임시개방에 들어간 서울식물원, 지금부터 함께 둘러보실까요? # 서울식물원이란? 지난 10월 11일부터 임시 개방을 시작한 서울식물원은 강서구 마곡 지구에 위치한 서울에서 가장 큰 식물원이자 공원입니다. 전체 면적은 축구장의 약 70배로, 여의도 공원의 2배가 넘는 크기인데요. 열린숲, 주제원, 호수원, 습지원 등의 4개 구역으로 구성되어 있으며, 3천 종 이상의 식물을 관람할 수 있습니다. 지금부터 천천히 둘러보실까요? 1. 열린 숲 열린 숲은 마곡나루역 3, 4번 ..

2018.11.16 by 교보생명

인스타 인싸들이 가는 카페는 어디? 이색 출입문 카페

분명 카페 느낌이 나는데, 들어가는 문이 보이지 않아 당황한 적, 있으신가요? 요즘은 출입문도 특별함을 더해 문의 모양을 하고 있지 않은 곳이 많다고 하는데요. SNS에서 입소문이 나며 인기를 얻고 있는 특별한 출입문의 카페들을 지금부터 소개해드릴게요. # 자판기 속으로! 망원동 ‘자판기(ZAPANGI)’망원동에 위치한 카페, ‘자판기’는 출입문이 핑크색 자판기 모양입니다. 아마 자판기인줄 알고 그냥 지나친 분들도 많을 거에요. ‘여기가 문이야?’ 라는 생각이 드는 자판기를 열면, 내부로 들어갈 수 있습니다. 특이한 출입문 덕에 많은 사람들이 이 앞에서 사진을 찍곤 합니다. SNS에서 유명한 곳이라 그런지 외국인들도 많이 방문한다고 해요. 제가 간 날은 비가 많이 와서 평소보다 사람이 적은 날이었는데요...

2018.11.15 by 교보생명