아이들도 잘 먹는 추석명절음식, 소고기 육전 만들기

소고기에 달걀물을 입혀 전으로 부쳐 먹는 육전은 명절 때 먹는 고급 음식 중 하나인데요. 고기의 쫄깃함과 전이 가진 특유의 고소함을 맛볼 수 있어요. 소고기 육전 만들기를 알려드릴게요! 소고기 육전 만들기어릴 때부터 아이가 소고기를 싫어해서 고기를 잘 못 먹였는데, 우연히 식당에서 먹은 육전은 맛있게 잘 먹더라고요. 그래서 명절이 아니더라도 가끔 집에서 육전을 부쳐 먹는데요. 성장기 아이들에게 소고기 단백질은 중요하잖아요. 혹시 아이가 소고기를 싫어한다면 육전으로 한 번 만들어보세요. 재료 준비 : 소고기 100g, 달걀 1개, 부침가루, 소금, 후추소고기는 홍두깨나 우둔살 부위로 준비해주세요. 샤브샤브용이나 불고기용 등 기름이 적은 부위면 어떤 부위든 상관없습니다. 저는 냉동실에 있던 우둔살 부위를 사..

2017.09.13 by 교보생명

자살 예방의 날, 생명을 낚는 사람들 생명의 전화

다가오는 9월 10일은 세계 자살 예방의 날입니다. OECD 가입국 중 우리나라 자살률은 2003년부터 쭉 1위를 기록해 왔어요. 점점 심해져 가는 경제 악화, 취업난, 지나친 경쟁, 소통 부재 등으로 극단적인 선택을 하는 사람들이 늘고 있는데요. 자살을 막을 수는 없을까요? 자살을 선택하려는 사람들을 한 명이라도 더 살리기 위해 힘쓰시는 '생명의 전화' 종합사회복지관에 방문해 보았습니다. 자살 예방을 위해 노력하는 사람들 생명의 전화는 사람들이 죽느냐 사느냐의 갈림길에 서 있을 때, 그 사람만을 위해 상담을 해주고 있어요. 복지관에 들어서자마자 ‘사람을 섬기고 생명을 살리는 좋은 이웃’이라는 문구가 제일 먼저 눈에 들어왔어요. 입구에서부터 생명을 소중히 여기는 따뜻한 마음이 느껴집니다. 생명의 전화는 ..

2017.09.08 by 교보생명

보험이 준비해야 하는 미지의 확률, 우리 인생의 위험요소

보험은 우발적으로 일정한 위험에서 발생하는 경제적 타격이나 부담을 감소하기 위해 다수의 경제주체가 협동해 합리적으로 산정한 금액을 조달하고 지급하는 경제사회제도를 말합니다. 보험 제도를 어떤 카데고리 관점에서 보는지에 따라 보험은 다양한 의미를 가지는 제도가 될 수 있는데요. 보험에 대한 보다 넓은 시각을 가지기 위해 4가지 방향의 관점에서 본 보험에 대해 확인해 보는 시간을 가지도록 하겠습니다. (*본 포스팅은 블로그에 2016년 11월 25일 업로드 된 포스팅입니다) 4가지 관점의 보험 보험은 보험청약을 통해 법적인 관계가 성립되는데요. 생명보험 계약은 이런 특징을 가집니다. · 쌍무(雙務)계약성 : 보헙사와 보험계약자의 쌍방관계에 의한 계약으로 쌍무계약 · 낙성(諾成)계약성 : 보험계약자의 청약 후..

2017.09.07 by 교보생명

나의 반려식물, 다육식물 인테리어 화분 만들기

식물 키우기에 자신은 없지만, 꼭 한번 식물을 키워보고 싶다면 어떤 식물이 가장 적합할까요? 저는 다육식물을 추천합니다. 다육식물이란 건조한 환경에서도 잘 살 수 있도록 잎이나 줄기에 물을 가득 담고 있는 식물을 말하는데요, 요즘 ‘다육이’라는 애칭으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 식물이에요. 다육식물은 비교적 잘 자랄 뿐만 아니라, 번식력도 좋아서 키우는 재미가 있어요. 동글동글, 뾰족뾰족 귀엽고 매력적인 모양으로 반려식물 1순위로 꼽히는 다육식물로 센스 있는 인테리어 화분을 만들어보도록 하겠습니다. 다육식물 화분 재료준비 오늘 심어볼 다육식물입니다. 큰 화기에 다육식물을 모아 심기 해볼건데요. 윗줄 맨 왼쪽부터 시계방향으로 마블, 틸란드시아, 염좌(화월), 월동자, 매화바위솔, 까라솔입니다. 부재..

2017.09.06 by 교보생명

보험에 대한 넓은 지식 2탄, 100세 시대 테크 재무설계사 친구를 사귀자

‘친구 따라 강남 간다’라는 속담 아시죠? 이 속담의 속뜻은 자기는 하고 싶지 않은데 남에게 끌려서 덩달아 하게 되는 하게 된다는 뜻을 담고 있는데요. 긍정적인 사고나, 좋은 습관을 가진 친구를 곁에 둔다면 본인도 친구 따라 강남 가듯 덩달아 사고와 습관이 친구와 비슷해지지 않을까요? 100세 시대 테크인 요즘 재무설계사 친구나 경제 관념이 투철한 친구를 곁에 둬보세요. 친구와 비슷하게 따라 가다 보면 어느새 통장이 두둑해질 수 있을지도 몰라요. (*본 포스팅은 블로그에 2015년 10월 20일 업로드 된 포스팅입니다) 100세 시대 테크, 재무설계사 친구를 사귀자 바쁜 스케줄을 마무리한 금요일이나 토요일 밤, 우리나라 축구선수들이 활약중인 프리미어 리그 시합이 있다면 치맥 하나 앞에 두고 유쾌한 시간을..

2017.09.05 by 교보생명

입도 눈도 즐거운 콥샐러드 만들기

샐러드 전문 식당에 대기 인원이 줄지어 있을 만큼 요즘 샐러드가 인기가 많은데요. 싱싱한 채소에 다양한 토핑과 드레싱은 새롭게 입맛을 자극합니다. 오늘 입도 눈도 즐거운 콥샐러드 만들기를 해볼 건데요. 콥샐러드는 미국의 ‘콥’이라는 셰프가 처음 만든 요리로 재료를 섞지 않고 줄지어 정리해 드레싱과 함께 내는 요리에요. 재료를 섞지 않고 내놓다 보니 빨강, 노랑, 초록 등 재료의 색감만으로도 보기 즐거운 샐러드랍니다. 지금부터 콥샐러드를 만들어 볼까요? 콥 샐러드(cobb salad)란?콥샐러드는 미국의 로버트 하워드 코브(Robert Howard Cobb)라는 셰프가 밥도 챙겨 먹지 못할 만큼 바쁜 날 주방에 남은 재료로 만든 요리라고 해요. 처음에는 간단한 재료만 사용했는데, 시간이 흐르면서 닭가슴살이..

2017.09.04 by 교보생명

가을을 준비하는 9월, 9월 추천 문화 프로그램

어느새 여름의 뜨거운 열기도 식어버리고 끈적끈적한 더위가 사라졌습니다. 높은 하늘과 시원한 바람이 우리를 밖으로 나오라고 재촉하는데요. 음악, 전시, 체험 등 가을을 준비하는 9월에 즐길만한 활동을 문화 캘린더로 정리해보았습니다. 음악 하늘은 높고 음악은 감미로운 계절! 9월에 펼쳐지는 음악페스티벌에서 락부터 어쿠스틱까지 다양한 장르를 즐겨보세요. SF뮤직 페스티벌, 그린플러그드 경주 2017, 2017 렛츠락 페스티벌, DMC 페스티벌을 놓치지 마세요. SF뮤직 페스티벌일정 : 2017.09.23(토)~2017.09.24(일)장소 : 대전월드컵경기장문의 : 042-281-1137홈페이지 : http://djsfmusic.com/ 그린플러그드 경주 2017일정 : 2017.09.09(토) ~ 2017.0..

2017.09.01 by 교보생명

꽃과 함께 하는 상속세 이야기, 광화문 노블리에 세미나

뜨거운 한여름의 열기가 어느새 사라지고, 이제 제법 선선한 바람이 느껴지는 계절입니다. 지난 8월 16일 광화문 노블리에센터에서는 이 계절에 꼭 어울리도록 여름과 가을을 동시에 느낄 수 있는 꽃바구니 만들기 특강이 진행됐는데요. 아름다운 꽃들과 함께 여러 고객님들이 여유로운 힐링 시간을 가졌답니다. 꽃향기 가득한 시간으로 여러분을 초대합니다! 1강, 플로리스트와 함께하는 꽃바구니 만들기고객들이 도착하기 전 강의실 테이블에는 꽃과 꽃바구니, 가위 등 오늘 꽃바구니 만들기에 필요한 재료들이 정돈되어 있었습니다. 이 싱그러운 꽃들이 어떤 모습으로 변화될지 기대되는데요. 준비한 재료는 흰색과 그린색 리시안셔스, 흰색과 노랑색 소국, 붉은 열매가 탐스러운 하이페리컴, 오랫동안 시들지 않는다고 해서 이름 붙여진 불..

2017.08.31 by 교보생명