맛과 건강을 모두 잡은 채식 맛집 3선

여러분은 ‘채식’이라는 단어를 들으면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 샐러드? 과일? 채소? 보통 채식은 초록 채소만 가득한 밥상을 떠올리기 쉬운데요, 오늘은 채식에 대한 선입견을 완전히 깨뜨릴 수 있는, 맛과 건강을 모두 잡은 채식 맛집 세 곳을 소개해드릴게요! 채식도 단계가 있다! 채식이라고 다 같은 채식이 아니라는 사실, 알고 계신가요? 채식에도 다양한 단계가 있습니다. 비건은 동물에게서 나온 식품을 일절 거부하고 식물성 식품만 먹는 채식주의자입니다. 락토는 육류와 어패류, 달걀은 먹지 않고 우유, 유제품, 꿀을 먹는 채식주의자이고 락토-오보는 달걀, 우유, 꿀처럼 동물에게서 나오는 음식을 먹는 채식주의자예요. 페스코는 어류까지, 폴로는 닭과 같은 가금류까지 먹는 준채식주의자입니다. 이외에도 채식을 지..

2020.07.17 by 교보생명

인공지능, 비서를 넘어서 새로운 파트너로

2016년 이세돌 9단이 알파고와 바둑 대결을 펼칠 때만 해도 인공지능은 전자제품에나 쓰이는 기술용어 정도로만 이해했습니다. 하지만 4년이 지난 지금 인공지능(AI)은 빅데이터, 로봇 등과 함께 미래를 사회로 향하는 가장 선도적이면서 현실적인 기술로 인식되고 있습니다. 사실 인공지능은 그동안 꽤 오랫동안 우리 곁에 있었습니다. 외국여행 중 생소한 외국어 간판에도 스마트폰을 들이대면 바로 번역을 해주고, 음식 주문도 음성으로 번역해줍니다. 스마트폰으로 사진을 찍어 앱으로 조정하면 유명 작가가 그린 듯한 이미지를 만들 수 있습니다. 모두 인공지능의 활용입니다. 인공지능, 머신러닝이 핵심 인공지능의 핵심은 바로 머신러닝 기술입니다. 스스로 문제에 대해 사고하고 해결할 수 있는 능력을 가진 시스템이죠. 쉽게 말..

2020.07.16 by 교보생명

홈카페 분위기 뿜뿜! 홈메이드 여름 쉐이크 삼총사

무더운 여름철, 여러분들은 어떻게 더위를 식히고 계신가요? 저는 이맘때가 되면 가족과 함께 카페에서 여유롭게 음악도 듣고, 수다도 떨고, 시원한 음료도 마시면서 더위를 식히곤 했는데요. 올해는 코로나가 장기화되며 사람이 많이 모이는 곳을 피하다 보니 자연스럽게 집 안에서 더위를 식히는 나만의 방법을 찾게 되더라고요. 그중 하나가 바로 쉐이크 만들기! 오늘은 별다른 재료가 필요 없어 집에서도 스피드하게 뚝딱 만들 수 있는 홈메이드 쉐이크 3종을 소개해보도록 할게요! 오늘 소개해드릴 쉐이크 삼총사는 모두 얼음과 우유가 필요하니 넉넉히 준비해주시는 센스 기억해주세요! 첫 번째: 죠리퐁에 아이스크림과 인디언밥이 퐁당! ‘퐁디언 쉐이크’ 재료: 얼음 1/2컵, 우유 1컵, 죠리퐁, 인디안밥, 바닐라맛 아이스크림 ..

2020.07.15 by 교보생명