봄이 왔어요! 봄동 요리 3가지

봄이 오는 소리는 식탁에서 제일 먼저 나는 것 같아요. 봄하면 생각나는게 바로 봄동인데요. 오늘은 3월 제철 식품인, 이 봄동으로 맛도 좋고 만들기 쉬운 봄동 요리 3가지를 소개드릴께요~ 봄동이란? 이른 초봄에 자주 먹게 되는 봄동은 품종이 따로 있는 건 아니고, 노지에서 추운 겨울을 보내 속이 차지 않은 배추를 말해요. 냉이, 달래와 함께 봄 채소 삼총사로 불리는 봄동은 씹히는 맛이 좋고, 고소하여 봄에 입맛을 돋웁니다. 비타민A의 전구체인 베타카로틴, 칼륨, 칼슘, 인 등이 풍부하며 빈혈을 예방하고, 간장 기능을 도와 동맥경화를 예방합니다. 또한 칼로리가 낮아 다이어트에도 효과적이에요. 배추보다 거칠게 생겼지만 꼬들꼬들하고 고소한 맛이 일품인 봄동은 품종이 따로 있는 건 아니고, 노지에서 추운 겨울을..

2016.03.02 by 교보생명

삼일절 특집, 제암리 3.1 운동 순국 기념관 방문

3월을 생각하면 무엇이 가장 먼저 떠오르시나요? 봄, 새 학기, 개강 등 새 출발의 이미지가 많이 떠오를 텐데요. 3월에 꼭 기억해야 할 역사적인 날이 있습니다. 바로 삼일절이에요. 과거의 치욕을 반복하지 않기 위해, 그리고 더 밝은 미래를 만들기 위해 역사공부가 중요합니다. 삼일절을 기념해 3.1만세운동 정신과 희생자의 넋을 기리기 위해 세워진 제암리 3.1운동 순국 기념관을 소개하겠습니다. 3.1만세운동 3.1운동은 1919년 3월 1일 일제의 식민지 지배에 저항하여 전 민족이 일어난 독립운동이에요. 일제 강점기에 일어난 최대 규모의 민족운동이었으며, 제1차 세계대전 이후 전승국의 식민지에서 최초로 일어난 대규모 독립운동이기도 합니다. 고종황제의 서거가 도화선이 되어 시작되었고 1910년대 일제의 강..

2016.02.29 by 교보생명

별에서 온 그대 촬영지, 인천광역시립박물관에 가다

종영된 지 2년이 되었지만 아직도 회자되고 있는 드라마 별에서 온 그대. 드라마가 중국에서도 인기를 끌며 별에서 온 그대 촬영지가 중국 여행객들의 관광코스로 인기를 얻고 있는데요. 인천에 별에서 온 그대 촬영지로 유명한 박물관이 있습니다. 바로 인천광역시립박물관인데요. 지금은 별에서 온 그대 촬영지로 유명하지만 인천광역시립박물관은 우리나라 최초 공립박물관이라는 타이틀을 갖고 있습니다. 올해 개관 70주년을 맞이한 최초 공립박물관, 인천광역시립박물관을 직접 찾아가보았습니다. 박물관 개관 70주년을 맞은 인천시립박물관 인천광역시립박물관은 1946년 4월 1일 개관한 우리나라 최초 공립박물관이에요. 인천광역시립박물관은 소장 유물을 체계적으로 관리하고, 관내 문화유적에 대한 학술조사도 겸하고 있어요. 또 국내외..

2016.02.29 by 교보생명