집에서 만드는 꼬마 마약김밥

광장시장에서 유명한 마약김밥을 아시나요? 마약처럼 한 번 먹으면 중독된다고 해서 붙여진 마약김밥의 실체는 바로 꼬마 김밥과 연겨자 소스의 조합이에요. 집에서도 마약만큼 중독성 있는 마약김밥을 만들 수 있습니다. 재료도 간단하고 아이들에게 채소도 많이 먹일 수 있는 꼬마 마약김밥 만들기를 소개합니다. 꼬마 마약김밥 만들기 김밥재료 : 김밥용 김 10장, 시금치 1단, 당근 1개, 단무지 연겨자 소스 재료 : 물 1T, 간장 1T, 설탕 1/2T, 식초 1/2T, 연겨자 1/3T 먼저 재료 손질을 해볼까요? 시금치는 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데쳐주세요. 데쳐진 시금치를 찬물에 헹군 다음 물기를 꽉 짠 후 소금 1T, 참기름 1T와 마늘 조금을 넣어 조물조물 무쳐주세요. 당근은 채 썰어 비닐봉지에 소금 1..

2017.03.20 by 교보생명

건강한 봄의 맛, 봄향기 가득한 냉이

채소가 몸에 좋다는 건 다들 알지만, 서양음식에 길든 젊은 사람들의 입맛은 채소를 기피하는 경향이 있습니다. 하지만 특유의 향과 맛으로 젊은 사람들의 취향까지 사로잡은 채소가 있으니, 바로 냉이에요. 봄의 시작을 알리기도 하는 봄나물 냉이는 음식의 맛을 맛깔스럽게 살려낼 뿐만 아니라 어떠한 요리를 해도 영양 손실이 거의 없는 기특한 채소입니다. 오랜 시간 사랑받아 온 쌉싸름한 맛과 향 냉이는 단백질, 무기질, 칼슘 등이 풍부한 건강식품으로 봄철 나물 중 소비량이 가장 많은 채소예요. 오늘날에도 즐겨 먹는 냉이가 사랑받아 온 시간은 오래 됐어요. 기원전 550년 전의 중국 공자의 저술인 「시경」과, 기원후 500 년대의 저술인 「제민요술」에도 냉이는 맛이 달고 향이 있다고 나오며, 이후 조선시대의 「증보산..

2017.03.17 by 교보생명

봄에 어울리는 꽃장식, 플라워 케이크 만들기

이제 완연한 봄기운이 느껴지는 계절입니다. 이런 계절에는 평소 꽃이나 식물에 무심한 사람들도 집안에 꽃을 두고 싶거나, 좋은 사람에게 꽃 선물을 해보고 싶은 마음이 생기는 법이지요. 오늘은 봄에 어울리는 꽃장식, 플라워 케이크 만들기를 소개해드리려고 해요. 사랑스러움이 가득한 플라워 케이크는 봄에 어울리는 집안 장식으로도 좋고 특별한 기념일 선물로도 좋답니다. 플라워 케이크 만들기 준비물 플라워 케이크은 실제로 먹는 케이크가 아니라, 케이크 모양의 플라워 장식을 말하는데요. 생일이나 프로포즈, 파티 데코에 많이 쓰이는 장식이에요. 플라워 케이크에 필요한 재료는 크게 꽃과 부재료로 나눌 수 있어요. 꽃은 핑크색 수국과 크림색 러넌큘러스, 아이비 잎을 준비했습니다. 부재료는 하트모양 플로럴 폼, 리본, 진주..

2017.03.17 by 교보생명

봄 여행지 추천, 제주 3대 오름 여행

추운 겨울이 지나고 따뜻한 봄 기운이 느껴지는 계절입니다. 날씨가 따뜻해지면 문득 어디론가 떠나고 싶은 마음이 들곤 하는데요. 우리나라에서 가장 먼저 봄을 느낄 수 있는 제주도 여행 어떠세요? 누구보다도 봄을 가장 먼저 만나고 싶어서 설레는 마음으로 먼저 제주도를 다녀왔어요. 봄 여행지로 추천하는 이번 제주 여행은 오름을 따라 떠나보았습니다. 마음의 여유가 없이 일상을 보내고 있거나 시끄러운 도시에 지친 분들에게 제주의 또 다른 매력인 오름에 대해 소개해드리겠습니다. 오름이란? 제주도를 ‘오름의 왕국’이라고 부를 만큼 제주도에는 많은 오름이 있어요. ‘오름’은 자그마한 산을 뜻하는 제주도의 방언인데요. 한라산의 산록에서 제주 여러 지역에 걸쳐 각각의 분화구를 갖는 소형 화산체를 오름이라고 합니다. 제주도..

2017.03.16 by 교보생명

대구 당일치기 여행, 대구의 맛과 멋과 재미를 한 번에!

몇 일 전까지만 해도 추운 겨울이었는데 어느덧 날씨가 조금씩 풀리며 봄이 다가왔네요. 다가오는 봄의 포근함을 참지 못하고 봄기운이 조금 더 일찍 찾아오는 ‘대구’에 당일치기 여행을 다녀왔어요. 하루 만에 대구에서만 먹을 수 있는 ‘맛’과 이색적인 공간에서 느끼는 ‘재미’ 그리고 누구나 반할만할 ‘멋’을 얻어왔는데요. 지금부터 대구 당일치기 여행 코스를 소개해드리도록 하겠습니다! 역사와 멋이 더해진 ‘달성공원’ 대구 당일치기 여행의 첫 번째 여행 코스는 바로 ‘달성공원’이에요. 달성공원은 아담한 크기의 공원인데요. 이 공원의 매력은 무료입장임에도 불구하고 동물원이 있다는 점이에요. 그 이유는 달성공원이 요즘 유행하는 ‘포켓몬 고’라는 게임의 성지로 불리고 있기 때문이죠. 평소 보기 힘든 포켓몬 캐릭터와 아..

2017.03.15 by 교보생명

[평생이와 든든이가 알려주는]생명보험과 손해 보험의 차이점?

2017.03.15 by 교보생명

봄맞이 인테리어, 실내 화분 만들기

요즘 인테리어 잡지나 예쁜 집을 공개하는 SNS를 보면, 멋진 식물 화분이 놓여있는 것을 심심찮게 볼 수 있는데요. 식물 화분은 공간의 생기를 불어넣어 줄 뿐만 아니라 공기정화, 가습효과 등 유익한 점이 많아서 더욱 각광받고 있답니다. 그렇지만, 근사한 식물 화분을 화원에서 구입하려고 하면 생각보다 비싼 가격에 깜짝 놀라게 되는데요. 이번 기회에 봄맞이 인테리어로 실내화분 만들기를 해보세요. 인테리어 잡지 못지않은 감각있는 식물 화분 만드는 법을 소개해드리고자 합니다. 식물 및 부자재 구입하기 저렴한 가격에 다양하고, 튼튼한 식물을 고르고 싶다면 화원보다는 꽃시장을 추천해요. 꽃시장은 서울에서 양재화훼공판장과 과천화훼집하장이 가장 규모가 큰 편인데요. 과천화훼집하장은 우리나라 최대 규모의 식물과 화분, ..

2017.03.14 by 교보생명

봄나들이 하기 좋은 곳, 3월 추천 문화 프로그램

아직 바람은 차지만 마음에는 봄이 성큼 다가왔습니다. 새싹이 움트기 시작하고 꽃망울도 몽글몽글 피어나는 3월, 집에만 계시지 말고 밖으로 나와 문화생활을 즐겨보세요. 전시, 공연, 축제 등 3월에 봄나들이하기 좋은 곳을 문화 캘린더로 정리해보았습니다. 전시 프로그램 3월 전시로는 , , 등을 추천해 드립니다. 아이들이 체험하며 즐길 수 있는 전시가 있으니 가족 나들이로도 좋을 것 같아요 현대 건축의 아버지 ‘르 코르뷔지에 展’전시 기간 : 2016.12.6(화) ~ 2017.03.26(일)장소 : 예술의 전당. 한가람디자인미술관 운영 시간 : 11:00~ 20:00(3월,10월) youth:청춘의 열병, 그 못다 한 이야기전시 기간 : 2017.2.9(화) ~ 2017.5.28(일)장소 : 디뮤지엄 운영..

2017.03.14 by 교보생명