최저시급으로 만드는 단짠단짠 프렌치 토스트

요즘 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19)의 여파로 외출을 자제하는 분위기가 만연한데요, 주말에 방콕하느라 답답한 분들을 위해 오늘은 집에서 저렴하게 카페 분위기를 낼 수 있는 브런치 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 재료만 간단히 준비하면 곰손도 맛있게 만들 수 있는 단짠단짠 프렌치 토스트예요. 저는 개인적으로 빵을 좋아해서 브런치 카페 다니는 걸 좋아하는 편인데요, 카페에서 프렌치 토스트를 먹으면 항상 1만원은 훌쩍 넘는 가격이 들더라고요. 커피까지 곁들이면 2만원이 넘고요. 그래서 오늘은 직접 만들어 봤습니다. 최저시급도 안 되는 비용으로 집에서 카페 브런치 즐기기, 지금부터 시작해 볼까요? 준비 재료: 우유(1,580원), 계란 4구(2,000원), 베이컨(2,600원), 식빵 한 봉지(1,5..

2020.02.18 by 교보생명

봄을 부르는 식탁, 향긋하고 고소한 우렁이달래강된장

24절기 중 첫 번째 절기인 입춘이 지났습니다. 이제 마트에 나가면 봄을 알리는 나물들을 발견할 수 있는데요, 저도 얼마 전 달래, 냉이, 쑥, 유채 등 봄을 알리는 햇나물들을 이것저것 카트에 담아 왔어요. 그 중에서도 오늘은 향긋한 달래를 활용한 요리를 소개해 드리려 합니다. 비타민C가 풍부하고 원기 회복에 좋은 달래는 우렁이와 특히 궁합이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 달래의 비타민C가 우렁이의 철분 흡수율을 높여 주기 때문인데요, 우렁이와 달래를 넣어 만든 강된장은 고소하면서도 감칠맛이 돌아 입맛 없을 때 먹으면 밥 한 그릇은 뚝딱이죠. 우렁이는 지방 함량이 낮아 다이어트에 도움이 되고, 단백질과 철분이 풍부해 간의 해독작용에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 향긋한 달래와 구수한 된장, 쫄깃..

2020.02.17 by 교보생명

[이슈 질문] N,K,P? 마스크 뭘 쓰죠?

세계보건기구(WHO)가 우한 폐렴, 신종 코로나 등 다양한 이름으로 불리던 신종 질병을 ‘코로나19’라고 공식 확정했습니다. 전 세계를 공포에 떨게 한 코로나19로 때아닌 마스크 쓰기 열풍이 불어왔죠. 그런데 어떤 마스크 쓰고 계세요? 질병관리본부에서는 KF94를 권장하고, 의사들은 KF80도 괜찮다고 하죠. 1회용 마스크 품귀 현상 때문에 방한마스크와 수제 마스크에 대한 관심도 높아지고 있습니다 보통 마스크는 보건용, 의료용, 일반(방한)용 등으로 나뉩니다. 의료용은 병원에서 수술이나 진료할 때 쓰는 마스크예요. 보건용은 황사, 미세먼지 같은 호흡기를 보호하기 위해 사용하는 제품이고요. 방역용으로 불리기도 합니다. 일반용은 추울 때 쓰는 방한마스크로 바이러스 예방용은 아닙니다. 즉, 질병예방이면 보건용..

2020.02.14 by 교보생명

[청년금융] 1억 이자가 월 10만원! 직접 해본 전월세보증금대출

안녕하세요, 사회초년생에게는 어렵게만 느껴지는 금융을 쉽고 간단하게 알려드리는 교보생명 ‘청년금융’입니다. 안정된 듯하지만 여전히 내 집 마련은 쉽지 않은 현실에서 가장 많이 찾는 전월세. 그러나 이 역시도 청년들에게는 부담이 큽니다. 전세는 전세금, 월세는 보증금 때문인데요, 특히 막 취업을 한 신입이라면 더더욱 전세금 마련이 어렵죠. 하지만 좌절은 금물~ 돈 없는 청춘들을 위한 신박한 제도가 있어 소개해 드릴게요. 1억을 빌려도 월 10만원 그러니까 연 1.2%의 낮은 이자로 돈을 빌려주는 ‘중소기업취업청년 전월세보증금대출’. 전셋집을 마련해야 하는 ‘청년금융’ 에디터가 직접 빌려봤습니다. STEP1. 대출 가능 확인 가장 먼저 해야 하는 건 대출자격 가심사입니다. 일단 돈을 빌릴 수 있는지 확인해봐..

2020.02.14 by 교보생명

서울식물원에 숨은 비밀의 공간? 배수펌프장의 변신, 마곡문화관

지난 2018년 10월, 서울 강서구에 문을 연 서울식물원은 도심 속 힐링 명소로 입소문이 나며 어느새 서울시민들의 명소가 된 공간입니다. 그런데 서울식물원에는 다양한 식물들 외에 또 다른 보물이 숨겨져 있다는 사실을 아시나요? 오늘은 서울식물원에서 놓치지 말아야 할 볼거리, 마곡문화관에 대해 소개해 드릴게요! 버려진 건물, 등록문화재가 되다!서울식물원 내에 위치한 마곡문화관은 구 양천수리조합 배수펌프장으로, 안정적인 논농사를 위해 마곡 일대 평야의 물을 관리하는 역할을 하던 곳입니다. 한국 근대 산업 문화유산 중 유일하게 원형이 남아 있는 건축물로, 2007년 등록문화재 제 363호로 등록되었죠. 대홍수에도 펌프장의 기능을 유지할 수 있도록 4m에 달하는 콘크리트 구조체 위에 목구조로 지어진 이 배수펌..

2020.02.13 by 교보생명

교보생명 블로그 1,600만 돌파... 인기비결은?

교보생명 블로그 1,600만 돌파... 인기비결은?대학생, 주부 등 ‘시민기자단’... 다양한 스토리 눈길세대별 눈높이 맞춘 콘텐츠, 누구나 쉽게 참여 교보생명이 SNS를 통한 고객과의 소통에 박차를 가하고 있습니다. 교보생명 공식블로그 ‘가족, 꿈, 사랑 (www.kyobolifeblog.co.kr)’의 방문자가 1,600만 명을 넘어섰습니다.지난 2012년 4월 문을 연 이후 고객들로부터 큰 호응를 얻으며 보험업계의 대표적인 블로그로 자리매김했는데요, 최근에는 월평균 방문자 수도 26만 명에 달합니다. 이처럼 교보생명 블로그가 인기를 모으는 이유는 다양한 스토리와 콘텐츠를 통해 고객들의 눈높이에 맞춘 정보를 폭넓게 제공하고 있기 때문인데요, 2030세대를 위한 금융·보험상식과 재테크, 여행과 요리정보..

2020.02.13 by 교보생명

공짜로 떠나는 시간여행 호캉스! 문화역서울284에서 열리는 ‘호텔사회’

현대인에게 호텔은 여행지에서의 숙박시설, 그 이상의 의미로 다가오는 공간인데요, 많은 사람들이 멀리 떠나지 않고 집 근처 호텔에서 휴가를 보내는 ‘호캉스’를 즐기는 것만 봐도 호텔의 의미가 많이 변화했다는 것을 알 수 있습니다. 그렇다면 우리나라에 호텔은 언제 처음 생겼을까요? 처음 지어진 호텔들은 어떤 모습을 하고 있었을까요? 경성의 중앙역이자 옛 서울역이었던 지금의 문화역서울284에서 그 답을 찾을 수 있었습니다. 1920년대 경성역의 호텔로 저와 함께 호캉스를 떠나 보실까요? 기차역에서 즐기는 호캉스, ‘호텔사회’ 우리나라의 호텔은 1880년대, 개항으로 외국인이 입국하기 시작하면서 생겨났습니다. 대불호텔, 스테이션호텔, 손탁호텔, 조선철도호텔, 반도호텔 등 당시의 호텔들은 외국인들이 교류하는 사교..

2020.02.12 by 교보생명

제철요리 굴전, 파채와 함께 먹으면 더 맛있어요!

저는 건강한 식재료가 풍부한 겨울을 좋아합니다. 그 중에서도 고소하고 향긋한 향미가 일품인 굴은 바다의 우유라 불리는 겨울 최고의 식재료인데요, 풍부한 항산화 물질이 노화를 방지해 주고 철분과 구리가 함유되어 빈혈 예방에도 좋습니다. 지방이 낮고 단백질, 칼슘, 비타민이 풍부해 다이어트에도 도움이 되죠. 통통하게 살이 오른 싱싱한 제철 굴은 초고추장만 찍어 먹어도 맛있지만 노릇노릇 전으로 부쳐 먹으면 정말 별미인데요, 여기에 씹히는 식감과 매운 향미를 더해 느끼함을 잡아 주는 파채를 곁들이면 훨씬 고급스러운 맛으로 업그레이드 됩니다. 동글동글 모양도 예쁜 굴전으로 겨울철 건강을 챙겨 볼까요? 준비 재료: 생굴 2봉지, 달걀 3개, 밀가루 2큰술, 청양고추 1개, 빨간색 파프리카 반 개, 대파 약간, 레몬..

2020.02.11 by 교보생명