생명을 살리는 통계

2019년에 발견돼 전 세계를 공포로 몰아넣고 있는 코로나19. 우리나라도 벌써 3개월 이상 비상입니다. 경제상황도 안 좋고, 생계 때문에 막막한 이들도 많지만 지금 누구보다 힘든 싸움을 하고 있는 건 방역 최전선에 있는 의료진일 겁니다. 사명감에 코로나19에 맞서 의료활동을 펴고 있는 의료진 중 가장 많은 직군은 간호사입니다. 의사가 진료와 수술 등의 처치를 진행하면 이후 보살핌을 포함한 회복을 돕는 치료 활동 즉 간호는 모두 간호사의 몫입니다. 간호라는 한자어도 치료를 돕는다는 뜻입니다. 보살핌이라는 정성적인 업무인 듯 보이지만 간호 업무에는 통계가 아주 중요합니다. 통계를 활용해 치료 우선순위를 가리고 효율적인 처치를 할 수 있기 때문이죠. 간호업무에 통계를 본격적으로 도입한 사람이 백의의 천사로 ..

2020.04.06 by 교보생명

[100년의 역사가 숨 쉬는 그 곳] 남대문 한옥카페편

붉은 벽돌과 한옥 지붕이 고풍스런 자태를 뽐내는 곳 100년의 흔적을 간직한 남대문시장 한옥카페 가꿈사가 소개해드립니다:)

2020.04.03 by 교보생명

[교보미식회] 교식이의 금메달 걸어주고 싶은 맛집 추천 - 서울편

안녕하세요, 여러분께 처음으로 인사드리는 교보생명 최고의 프로미식러 교식이입니다. 제가 최고로 사랑하는 음식은 단연 삼겹살인데요, 제 원동력이기도 할 정도라 일주일에 한 번은 꼭 삼겹수혈을 받아야 합니다. 수많은 삼겹살 맛집을 방문해보았지만, 그중에서도 저의 최애 서울 3대 삼겹살집 중 한 곳을 소개해 드리려고 합니다! 숱한 삼겹살을 먹어보았지만, 그중에서도 단연 고기의 질이나 서비스 등 여러 요소가 최상인 진짜 맛집. 그리고 제가 또 감성하면 빠질 수 없는 프로 감성러라고 소문이 자자한데요. 삼겹살을 맛있게 먹고 후식으로 즐길 수 있는 힙플레이스 카페까지 이어서 소개해드릴 테니, 교식이와 함께 하는 교보미식회 출발해볼까요? 삼겹살 어디까지 가봤니? 약수역 인근 미슐랭가이드 2019년에 수록된 금돼지식당..

2020.04.02 by 교보생명

마음까지 따뜻해지는 제주의 맛, 몸국과 꿩메밀칼국수

향토음식이란 지방 특산품이나 특유의 조리법 등으로 만든 지역 전통 음식을 뜻합니다. 우리나라는 삼면이 바다인데다 남북으로는 길어 지역마다 기후 차가 크기 때문에 곳곳의 문화와 특산물이 다양하죠. 특히 제주는 섬이라는 특성때문에 육지와는 다른 음식이 많은데, 제주도민에게 사랑받는 몸국과 꿩메밀칼국수에 대해 소개해 드릴게요. 낯선 그 이름 ‘몸국’ 제주에는 돼지고기 육수를 활용한 음식이 많은데, 대표적인 음식 중 하나가 몸국입니다. 제주에서는 학교 급식에도 종종 오를 정도로 대중적입니다. 해초의 일종인 모자반이 들어있어 처음보면 좀 어색합니다. 국물도 탁하고요. 하지만 맛만큼은 일품입니다. 돼지고기 육수의 진한 국물에 모자반이 들어가 담백한 맛을 더하죠. 모자반 특유의 식감도 재미있습니다. 소박하면서도 중독..

2020.03.31 by 교보생명

집에서 즐기는 벚꽃놀이(feat. 똥손도 쉽게 하는 DIY)

2020.03.31 by 교보생명

[교대리의 일상다반사] 코로나도 이기는 꿀잠

2020.03.30 by 교보생명

기생 33명이 수원 행궁에 모인 이유

독립운동가 김향화(1897~미상) 1919년 3월 29일, 수원 화성행궁 봉수당에서 태극기를 휘두르며 대한 독립만세를 외친 독립운동가 김향화 일제의 총칼 앞에서도 만세를 외친 그들이 있기에 지금의 우리가 있다는 것을 기억해야 합니다.

2020.03.27 by 교보생명

집에서 즐기는 손쉬운 세계 PTS 요리

2020.03.26 by 교보생명