남은 설음식 재료 활용법, 조랭이떡 미역국

지난 설날에 떡국 드셨나요? 한 살을 더 먹는다는 의미로 설날에 떡국을 한 그릇씩은 꼭 먹죠. 요즘은 가래떡 대신 쫄깃쫄깃한 조랭이떡으로 떡국을 많이 끓이는데요. 떡국 끓이고 남은 조랭이떡이 있다면 조랭이떡 미역국을 끓여보세요. 남은 설음식 재료 활용하는 방법으로 색다르면서도 밥이 없어도 든든한 초간편 조랭이떡 미역국을 식탁에 올려보겠습니다. 조랭이떡의 유래“엄마! 엉덩이떡 미역국 해주세요” 아이들은 조랭이떡이 엉덩이처럼 보이나 봐요. 가끔 식탁에 올렸던 조랭이떡 미역국을 기억하고 조랭이떡 미역국을 주문하는 아이 덕분에 다시 한번 더 끓여보려고 해요. 조랭이떡은 모양도 재밌고 쫄깃쫄깃 식감이 좋아서 어른이나 아이 할 것 없이 두루 좋아하는 식재료입니다.조랭이떡의 유래를 살펴보면 이성계와 관련이 있다고 전..

2017.02.01 by 교보생명

감정 조절 어떻게 하나요?

언제나 행복한 기분으로 살아간다면 좋겠지만, 우리는 자주 부정적인 기분에 휩싸이곤 합니다. 흔히 부정적인 마음을 두고 ‘드러내지 않아야 좋은 것’이라고 말하지만, 이를 잘 조절하고 표현한다면 오히려 마인드 컨트롤에 도움이 돼요. 슬픔, 분노, 질투 등 부정적인 마음을 올바르게 쏟아내 마음을 통제하는 방법 그리고 삶에 행복한 생각을 채우는 방법에 대해 전합니다. 감정 조절이란? “차만 타면 조급해지고 감정 조절이 되지 않아요. 차가 막히면 답답하고 앞차가 조금만 늦게 출발해도 클랙슨을 빵빵 울리고 속으로 욕을 하기도 합니다. 차에서 내리고 나면 후회하게 되는데 운전하면 반복되요. 어떻게 하면 감정을 조절할 수 있을까요?” 진료실에서 만나는 환자분들은 감정의 불편함에 대해 이야기 하며 그 감정을 느낀 자신을..

2017.01.31 by 교보생명

그린테라피의 광화문 길꽃 이야기 열 하나, 우린 봄을 기다리는 꽃마음으로 산다

지난 꽃이야기에서 교보생명빌딩 실내정원 그린하우스를 나무 중심으로 소개해 드렸는데요. 오늘은 그 후속편으로 그린하우스에서 만날 수있는 재배식물(원예종) 풀꽃들을 소개해 드리겠습니다. 꽃피는 봄이 빨리 왔으면 좋겠습니다. 중부지방은 아직 꽃 소식이 없지만, 제주에서는 수선화가 피었다고 합니다. 남쪽 지방에서는 매화 소식이 들려오고 있습니다. 광화문 길꽃들은 3월에나 가서야 볼 수있을 텐데요. 그동안 길꽃이야기를 통해서라도 꽃을 볼 수 있었으면 좋겠습니다. 오늘도 네 가지 길꽃을 소개해드릴게요. 첫 번째 소개할 길꽃은 '칼란디바'입니다 첫 번째 소개할 길꽃은 '칼란디바(Calandiva)'입니다. 예전 길꽃 이야기에서 칼랑코에를 소개해 드린 적이 있는데요. 돌나물과로 마다가스카르가 원산지인 여러해살이 다육식..

2017.01.31 by 교보생명

2017년 새해 복 많이 받으세요!

교보생명 가꿈사 블로그를 가족 여러분, 2017년 정유년(丁酉年) 설날이 하루 앞으로 다가왔습니다. 귀성길에 오르거나 음식 장만 준비로 바쁘시죠? 들뜬 마음이 앞서 너무 서두르지 마시고 고향 가는 길 안전하게 다녀오세요. 오랜만에 만나는 가족들과 도란도란 웃음꽃 피우며 따뜻한 시간 보내는 즐거운 명절 보내시길 바랍니다. 2017년에도 즐겁고 유익한 이야기로 가득할 교보생명 가꿈사 블로그와 함께 해주세요. 2017년, 새해 복 많이 받으세요!

2017.01.26 by 교보생명

설음식 추천, LA갈비 손질법과 양념 황금레시피

설날을 코앞에 두고 제사상 음식과 가족들 먹을 음식을 준비하느라 마음이 아주 바빠지는 때입니다. 많은 음식 준비로 바쁘더라도 꼭 준비해야 하는 설음식이 있어요. 바로 온 가족 둘러앉아서 뜯어야 제맛인 LA갈비! 지금 알려드리는 LA갈비 황금레시피 양념으로 맛있는 설음식 준비해보세요. LA갈비 고르는 법일반 갈빗살처럼 어느 정도 마블링이 형성된 고기가 맛이 부드럽고 고소해요. 뼈는 작고 살이 많이 붙어있는 것으로 골라야 먹을 것이 많겠죠? 지방은 흰색이 좋고 고기 부분은 너무 짙은 붉은색보다는 선홍색이 좋은 고기라고 합니다. LA갈비 손질법갈비는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 갈비뼈를 절단하면서 생긴 작은 뼈 부스러기가 남아 있을 수 있거든요. 잘 씻은 LA갈비는 물에 담가 핏물을 빼야 해요. 차가운 ..

2017.01.26 by 교보생명

퀸FP점, 자녀교육 세미나 현장

“아이는 부모의 꿈을 보고 자란다.”아이를 키우는 부모의 입장에서 이처럼 묵직한 책임감을 느끼게 하는 말이 또 있을까요? 부모라면 누구나 내 아이를 바르고, 현명하게 잘 키우고 싶은 소망을 가지고 있을 텐데요. 여기, 아이를 잘 키우고자 하시는 분들을 위한 좋은 소식이 있습니다. 바로 교보생명 퀸 FP점에서 진행하고 있는 ‘자녀교육 세미나’입니다. 아이를 키우면서 한 번쯤은 꼭 가슴에 새겨야 할 소중한 가르침이 담긴 세미나 현장을 소개합니다. 자녀교육 세미나 현장, 서울 퀸 FP지점자녀교육 세미나에 참여하기 위해 교보생명 서울 퀸 FP지점을 찾았습니다. 교보생명 서울 퀸 FP지점은 생명보험의 가치를 고객에게 잘 전달하는 고객보장 전문가 육성을 목표로 교보생명이 올해 10월 국내 최초로 런칭한 FP지점인데..

2017.01.25 by 교보생명

대중교통으로 가기 좋은 서울 근교 온천 3선

이번 설 연휴는 대체 휴일이 붙어 조금 여유롭게 지낼 수 있는데요. 설 연휴를 이용해 가족들과 함께 가볼 만한 곳이 없을까 생각해보다가 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 녹일 수 있는 온천이 떠올렸어요. 온천은 건강과 즐거움을 모두 챙길 수 있어 가족여행지로 제격이에요. 어른들은 온천을 즐기고, 아이들은 물놀이를 즐길 수 있는 워터파크 개념의 온천이 특히 인기가 많아요. 설 명절에 많은 인파가 이동하는 만큼 대중교통을 이용해서 갈 수 있는 서울근교온천 세 곳을 추천해드릴게요! 아산 ‘파라다이스 스파 도고’(출처l파라다이스 스파 도고 홈페이지)파라다이스 스파 도고는 서울에서 접근이 용이한 온천의 고장 충청남도 아산에 위치해있어요. 아이들을 위한 키즈랜드와 노천 스파 등 온가족이 즐겁게 온천을 즐길 수 있는 공간이..

2017.01.25 by 교보생명

이집트 미라를 직접 볼 수 있는 <이집트 보물전> 특별전시

작년 12월 20일부터 국립중앙박물관에서 세계 4대 문명 중 하나인 이집트 문명의 보물을 전시하는 특별전 이 시작했어요. 한국에서 미라를 직접 볼 수 있는 몇 안 되는 기회입니다. 이집트 미라를 직접 보는 기분은 어떨까요? 에서 그 기분을 직접 느껴보고 왔습니다. 국립중앙박물관 특별전시 탐험가 릭 오코넬이 부활한 미라 ‘이모텝’을 막기 위해 싸우는 영화 를 기억하시나요? 내용은 단순하지만, 1999년에 만들어진 영화라고는 믿기지 않을 만큼 뛰어난 그래픽을 자랑하는데요. 이 영화를 보고 미라에 대한 환상을 가졌던 기억이 납니다. 영화에서나 볼 법한 미라를 우리나라에서도 직접 볼 수 있어서 소개해 드리려고 해요! 바로 국립중앙박물관에서 전시 중인 인데요, 오는 4월 9일까지 진행된다고 하네요. 미국의 브루클..

2017.01.24 by 교보생명