집에서 만드는 카페 브런치, 크런치 프렌치 토스트

각종 모임과 파티가 많은 연말에는 아무래도 특별한 메뉴가 필요하기 마련입니다. 특히 손님을 접대할 때는 메뉴 선정에 더 많은 고민을 하게 되는데요. 오늘은 유명 카페 못지 않은 특별한 브런치를 만들어볼까 합니다. 그 메뉴는 바로 바삭한 식감과 달콤한 맛이 일품인 일명 크런치 프렌치 토스트입니다. 함께 만들어보실까요? 준비 재료(1인분): 식빵 1조각, 달걀 1개, 설탕 1/2 큰술, 우유 3 큰술, 계피가루 1/2 큰술, 소금 1/4 작은술, 파마산 치즈 가루 1 큰술(안 넣어도 무방), 바닐라 오일 한두 방울, 콘프레이크(시리얼) 60~80g, 버터, 바나나, 방울토마토, 견과류, 꿀, 슈가 파우더 일반 식빵은 얇게 커팅되어 있기 때문에 이왕이면 통식빵을 구매해서 조금 두툼하게 커팅하시길 추천합니다. ..

2018.12.05 by 교보생명

한 해의 마무리, 12월의 추천 문화 프로그램

다사다난했던 한 해가 지나고, 어느덧 2018년도 마무리해야 할 계절이 되었습니다. 연말에는 가족과 함께 행복한 시간을 보내며 한 해를 되돌아보고, 다가올 새해를 준비하는 것이 어떨까요? 가족과 함께 즐길 수 있는 각종 공연, 음악회, 축제 등을 캘린더로 정리해봤습니다. 공연 연말에는 ‘크리스마스’를 주제로 한 오페라, 뮤지컬, 발레 등 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 다채로운 공연이 많이 열립니다. 종합예술공연 ‘크리스마스 칸타타’와 연말 단골 발레 공연 ‘호두까기인형’은 서울뿐 아니라 전국 각지에서 열리니 상세 장소와 일정을 꼭 확인해보세요. 태양의서커스 2018.11.03(토) ~ 2019.01.06(일) 서울 잠실종합운동장 내 빅탑 02-541-6236 www.mastent.co.kr 상트페테르부..

2018.12.03 by 교보생명

저금리 시대, 은행보다 나은 재테크 수단은?

예전에 시중은행의 이율이 높을 때는 차곡차곡 적금을 들어서 목돈을 만들어가는 재미가 있었지만, 요즘 같은 저금리 시대에는 은행에 돈을 맡길 때 그냥 자금을 ‘유지(keep)’ 하는 정도로만 생각하는 것이 마음 편한데요. 그렇다고 손 놓고 투자를 포기하기에는 너무 아깝겠죠? 오늘은 '미래의 목적자금 마련'과 더불어 가족이 아프거나 다쳤을 때 '보장'까지 받을 수 있는, '저축보험'을 소개해드리려 합니다. * 아래 내용은 보험 관련 정보를 제공하기 위해 제작된 포스팅으로, 변경된 내용이 일부 포함되어 있을 수 있습니다. 무배당교보빅플러스저축보험은 실세금리에 맞춰 공시이율로 적립해주면서도 동시에 아프거나 다칠 경우 보장까지 든든하게 받을 수 있는 보험입니다. 추가납입과 중도인출이 가능해서 다양한 목적으로 편리..

2018.11.30 by 교보생명

추억을 마신다! 레트로 감성 충만한 서울 가맥집

‘가맥’이라는 단어를 들어보셨나요? 가맥은 ‘가게 맥주’의 줄임말인데요. 원래 전주에서 슈퍼를 겸하며 술을 파는 이색 술집의 이름이었는데, 최근 입소문을 타고 전국 곳곳으로 퍼졌다고 합니다. 안주와 술을 간단하고 저렴한 가격에 즐길 수 있어 특히 젊은층에게 인기를 끌고 있는데요. 소박한 모습과 단출한 차림새에도 인기를 얻고 있는 이유는 뭘까요? 오늘은 서울의 유명한 가맥집 세 곳을 찾아가 그 이유를 알아보려 합니다. # 후미진 골목 속 노포가 불러오는 감성, ‘서울식품’첫 번째로 소개해드릴 곳은 서울식품이라는 곳입니다. 종로3가의 후미진 뒷골목에 위치해 있어 찾아가는 동안 ‘이런 곳에 가게가 있다고?’ 라는 의문을 일으키는 곳인데요. 유심히 들여다보지 않으면 가게인지 모르고 지나치기 쉽습니다. 1층에는 ..

2018.11.30 by 교보생명

찬바람 불기 시작하면 생각나는 곳! ‘회기역 파전골목’

찬바람이 불기 시작하면 생각나는 음식이 있으니, 바로 파전과 막걸리입니다. 날씨가 추워질수록 더 맛있게 느껴지는 메뉴이기도 하죠. 오늘은 회기역에 위치한 파전의 성지, 파전골목을 소개해드릴게요! 회기역 파전골목은 회기역 1번 출구로 나와 경희대 쪽으로 3~4분 걷다 보면 만날 수 있습니다. 파전골목의 입구에 다다르면 누구나 쉽게 알아볼 수 있도록 ‘회기역 파전골목’이라고 적혀 있어요. 회기역 파전골목은 1970년대에 형성되었다고 합니다. 처음에는 한 판잣집에서 파전을 팔기 시작했는데, 하나 둘 파전 집이 늘어나면서 지금의 파전골목이 되었다고 해요. 회기역 주변에는 경희대, 외대, 시립대 등의 대학교가 몰려 있는데요. 1980년 회기역 개통과 함께 대학생들이 이곳에 모여 파전과 막걸리를 마시며 저렴한 가격..

2018.11.29 by 교보생명

명강의 BIG 10, 김난도 교수의 ‘트렌드 코리아 2019’

지난 11월 24일, 광화문 교보생명빌딩 23층에서는 2018년 명강의 BIG 10 마지막 강의가 열렸습니다. 약 1년 동안 많은 명사들이 자리를 빛냈던 명강의 BIG 10의 마지막 강의를 장식한 주인공은 바로 김난도 교수였는데요. 첫 눈이 오는 추운 주말임에도 불구하고 좌석은 김난도 교수의 강의를 듣기 위해 모인 사람들로 꽉 차 있었습니다. 교보문고에서 4주째 베스트 셀러를 차지하고 있는 『트렌드 코리아 2019』의 인기를 실감할 수 있었어요. 뜨거웠던 그날의 현장으로 함께 떠나보실까요? # 2019년, 모두에게 돼지꿈을!2019년은 기해년(己亥年), ‘황금돼지’의 해입니다. 김난도 교수는 황금돼지의 기운이 ‘자기실현적 예언’의 효과를 거두기를 바라는 마음에서 2019년의 키워드 두운을 ‘돼지 꿈’인 ..

2018.11.29 by 교보생명

[제주에서 살아볼까? 12편] 제주도의 억새는 지금이 절정! 억새 명소 BEST 3

제주의 가을은 육지보다 천천히 다가옵니다. 텔레비전을 틀면 육지는 벌써 영하의 기온이 되어 겨울 준비가 한창이라는 소식이 가득하지만, 제주는 11월 중순이 되어서야 조금씩 가을이 깊어지는 느낌입니다. 11월 하순 낮 평균기온은 15도. 아직 가벼운 외투만 입고도 거뜬하게 야외활동을 할 수 있는 정도입니다. 제주의 가을을 알리는 억새도 11월 중순이 되어야 은빛 날개를 펼칩니다. 오늘은 그동안 기다리고 기다렸던 제주도 가을의 전령사, 억새를 소개해드리려고 하는데요. 각 장소마다 특별한 매력 포인트가 있는 억새 명소 세 곳으로 함께 떠나보실까요? 1. 억새 명소 1번지, ‘새별오름’제주 애월읍에 있는 새별오름은 ‘초저녁에 외롭게 떠 있는 샛별 같다’ 해서 새별오름이라는 예쁜 이름이 붙여졌다고 하는데요. 제주..

2018.11.28 by 교보생명

5분만에 뚝딱 완성! 요즘 핫한 대구꿀떡 만들기

요즘 SNS에서 핫한 대구꿀떡, 한 번쯤 들어보셨죠? 저는 고향이 대구인지라 어릴 때부터 시장에서 아주머니들이 파시는 걸 많이 사 먹어봤는데요. 집에 돌아와 시장에서 사온 떡 한 봉지를 그릇에 붓고 포크로 찍어 먹을 때의 그 달콤하고 쫄깃한 맛은 수십 년이 지나도 잊을 수 없는 추억이랍니다. 오늘은 집에서도 간단히 만들 수 있는 대구꿀떡 레시피를 알려드릴게요. 준비 재료: 인절미떡 1팩, 조청(쌀엿) 1/2컵, 간장 1/2T, 물 2T, 시나몬 가루 1/2t (두 꼬집 정도) 집에서 떡까지 만들기는 쉽지 않기에, 오늘은 시판 인절미에 소스만 만들어 추가하는 방식으로 만들어보겠습니다. 조청의 경우, 유기농 매장에서 판매하는 조청을 구매하시면 시판 조청보다 좀 덜 달고, 더 맛있습니다. 1. 먼저, 인절미의..

2018.11.28 by 교보생명