자연을 사랑한 동물학자, 제인 구달

제인 구달은 케임브리지 대학교에서 동물행동학 박사 학위를 받은 후, 1977년에는 ‘제인 구달 연구소(THE JANE GOODALL NSTITUTE)’를 세워 침팬지 및 다른 야생 동물들이 처한 실태를 알리고 서식지 보호와 처우 개선을 장려하는 활동을 하고 있답니다. 오늘은 침팬지의 대모로 불리며 환경 운동에 앞장서고 있는 그녀의 삶을 추적해보도록 해요. 오래 전, 닭이 부화하는 장면을 보기 위해 다섯 시간 동안 닭장에 웅크리고 앉아있던 아이가 있었어요. 아이의 이름은 제인 구달, 유달리 동물을 좋아히고 관찰하기를 즐기는 아이였답니다. 세월은 흘러 아이는 고등학교를 졸업하게 되었고 대학진학에 실패해 아르바이트를 하며 시간을 보냈답니다. 그러다 우연히 케냐에 있는 친구의 초대로 아프리카를 방문하게 되는데 ..

2015.03.31 by 교보생명

글루텐 프리에 대처하는 현명한 건강 관리

밀가루 반죽을 부풀어 오르게 하는 글루텐을 섭취하면 대개는 아무런 문제가 나타나지 않지만 성인 1% 정도에서 글루텐 알레르기라고 하는 셀리악병이 나타날 수 있답니다. 이에 밀을 주식으로 하고 있는 서양에서도 점차 글루텐 프리 제품을 선호하고 있으며 이에 대한 제도나 규정이 점차 명확해지고 있는 실정이에요. 그렇다면 글루텐 프리, 이는 과연 건강에 좋은 것일까요? 어떻게 받아들이는 것이 현명한 방법일까요? 우리의 뇌는 포도당을 주 에너지원으로 사용한답니다. 탄수화물 섭취가 줄어들면 간에 저장된 글리코겐을 혈당으로 분해해서 당을 공급하므로 급작스런 문제는 없어요. 그러나 혈당 조절 능력이 떨어지는 당뇨 환자들의 경우 저혈당 상태가 되면 간과 근육에 저장된 글리코겐이 고갈되고 체내 중성지방이 분해되어 지방산의..

2015.03.30 by 교보생명

역사와 꽃이 만드는 봄의 풍경, 경주 목련꽃 여행

일반적으로 목련은 봄꽃 중에서 제대로 평가 받지 못하는 편이에요. 그저 따스한 봄볕 아래 이따금 드문드문 집 마당쯤에 서서 후덕한 인상으로 소담스러운 봄의 기운을 알려줄 뿐이죠. 하지만 경주의 목련을 본다면 마음이 달라질 거예요. 경주는 벚꽃도 좋지만 목련이 정말 화사하게 꽃송이를 터뜨리는 고장이랍니다. 역사의 고장, 꽃의 고장 경주로 떠나보도록 해요. 봄 꽃 중에서 가슴 두근거리게 하는 건 매화를 따를 게 없고, 화려하기론 벚꽃만한 게 없죠. 추위가 채 가시기도 전에 순백, 혹은 다홍 꽃을 은은한 향과 피워내는 매화가 기다리는 봄소식을 알리는 전령이라면 봄볕에 팝콘 튀기듯 가지마다 다닥다닥 꽃망울을 틔우는 벚꽃은 봄의 한가운데로 쏘아 올린 축포라 할 수 있을 것 같아요. 사실 목련은 봄꽃 중에서도 뒷전..

2015.03.27 by 교보생명

평생 장에 염증 달고 사는 크론병 증세와 개선 방법

크론병은 평생 장에 염증이 심해 심하면 장을 잘라 내야 하는 치명적인 질환이랍니다. 얼마 전에는 가수 윤종신 씨가 방송에서 크론병을 앓고 있다고 밝혀 이에 대한 관심이 높아지기도 했는데요, 크론병은 보통 15~35세의 젊은 나이에 발병하며, 낫지 않고 평생 지속되는 경우도 늘고 있어 더욱 주의가 요구되고 있답니다. 이러한 크론병 증세, 그리고 크론병의 원인과 개선 방법을 함께 짚어보도록 해요. 크론병은 특별한 이유 없이 입부터 항문까지 소화관 전체에 군데군데 염증이 생기는 질환이에요. 1932년 미국 의사인 버릴 크론이 처음으로 발견한 이후 그의 이름을 따서 ‘크론병’이라고 불리게 되었답니다. 크론병에 걸리면 장의 점막층, 점막하층, 근육층, 장막층 등 장벽 전체에 염증이 생긴답니다. 이때 궤양이 깊으면..

2015.03.27 by 교보생명

입맛을 돋우는 봄철 별미, 바삭하고 향긋한 봄나물 튀김

안녕하세요, 가꿈사 와이프로거 소시마미 갱스 배혜경입니다. ^^ 꽃샘추위가 찾아온 게 엊그제 같은데 이제 오후에는 봄기운이 완연하네요. 아직까지는 일교차가 다소 차이가 나지만, 먼 남쪽 지방에서부터 하나 둘씩 봄꽃 개화 소식이 들리는가 하면 주변에서 온통 봄나들이 채비를 서두르는 모습에 봄이 찾아왔다는 게 제대로 실감나는 요즘이에요. 이러한 봄을 가장 빨리 알리는 것 중 하나가 바로 봄나물이 아닐까 싶은데요, 덕분에 시장을 가면 푸르고 파릇파릇한 봄나물이 종류 별로 다양하게 진열되어 있더라고요. 아이의 하교 후, 함께 딸기를 사러 마트에 들렀다가 봄나물을 저렴하게 판매하는 것을 보니 도저히 안 사올 수가 없더라고요. ^^ 보통 이런 봄나물들은 한 봉지에 천 원에서 이천 원 남짓한 정도로 가격도 저렴한데요..

2015.03.26 by 교보생명

실생활에서 실천하면 좋은 역류성 식도염 치료방법

잠을 청하기 힘들 만큼 기침이 심하고, 증상이 한 달 이상 지속되어 참기 힘드신 분들, 혹시 안 계신가요? 기관지나 폐에 문제가 생긴 것이 아닐까 싶어 병원을 찾았지만 나아지지 않는다면? 그럴 때는 제일 먼저 '식도'의 건강을 의심해보셔야 해요. 대부분의 기침은 목이나 폐 등 호흡기 쪽의 이상으로 나타난답니다. 그런데 음식물이 위장으로 내려가는 길인 식도의 문제로 생기는 기침도 드물지 않아요. 대표적으로 위장으로 내려간 음식물과 위장에서 분비된 위산이 함께 식도와 목구멍으로 넘어와서 목을 자극하는 경우 기침이 생길 수 있답니다. 이를 ‘역류성 식도염’이라 부르는데, 기침을 비롯해 타는 듯한 가슴 통증, 불면증 등이 생길 수 있답니다. 이 때에는 술이나 카페인 등을 피하고 복부 비만을 줄이는 등 생활 습관..

2015.03.26 by 교보생명

쌍둥이 엄마가 추천하는 연령별 독서교육 추천도서 총정리!

안녕하세요, 교보생명 와이프로거 6기 꿈꾸는 쌍둥맘 서효정입니다. ^^ 이렇게 다시 한 번 가꿈사 가족 여러분과 인사를 나눌 수 있어 매우 반갑고 설레네요. 저는 국문학을 전공하신 친정 아버지 덕분에 손을 뻗으면 책이 잡히는 가정 환경에서 자랐답니다. 중학교 시절에는 책을 읽는다고 밤을 꼬박 새우던 기억도 새록새록 나네요. 그래서였는지 학교 공부도 어렵지 않았던 것 같아요. 읽는 즐거움을 스스로 알게 되는 것이 얼마나 중요한 일인지 저는 그때 알았답니다. 비단 학교 성적을 위해서라기보다는 '읽는 즐거움'을 우리 쌍둥이에게도 알려주고 싶다는 생각이 간절해, 쌍둥이들이 뱃속에 있을 때부터 저는 독서교육에 많은 관심을 가졌던 것 같아요. 그런데 막상 아이들을 키우면서 독서교육을 하려고 하니 생각보다 쉽지 않더..

2015.03.25 by 교보생명

마음을 열게 하는 언어 ‘유머’는 성공적 인간관계의 근본

성공적인 인간관계와 사회생활을 하는 사람들은 공통적으로 말을 재미있게 하는 것이에요. 유쾌한 웃음은 성공적 의사소통의 지름길이랍니다. 적절한 순간에 사용되어 상대의 마음을 활짝 열게 만드는 유머, 이것은 이제 지도자에게 반드시 필요한 필수 덕목이 됐어요. 오늘은 이러한 유머 화술의 원리와 익히는 방법에 대해 스피치홀딩스 이창호 대표로부터 들어보도록해요! 레이건 대통령은 유머 언어의 귀재랍니다. 그는 불우한 어린 시절을 보냈지만 ‘할 수 있다는 정신’을 가지고 미국 역사상 가장 인기 있는 대통령이 되었는데요, 그의 일화를 통해서 긍정적인 심리가 미치는 영향력을 함께 살펴보도록 할까요? 예컨대, 대선 토론에서 사회자가 레이건 후보의 많은 나이를 문제시 하는 질문을 던진 적이 있답니다. 그러자 레이건은 이렇게..

2015.03.24 by 교보생명